中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3810 做过)
#材料:、手擀面、五花猪肉、南豆腐(嫩豆腐)、金针菜(黄花菜)、黑木耳、胡萝卜、韭菜、生姜、大葱、大蒜、花椒、#调味料:、陈醋、生抽、老抽、辣椒面、盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻香油、高汤或清水
综合评分 8.5 (25 做过)
玉米粒、猪肉、洋白菜(圆白菜)、木耳、马蹄、胡萝卜、葱花,姜末、盐、糖、鸡精、香油、生抽、清水、十三香、花生油
综合评分 7.9 (360 做过)
牛肉、大葱、花椒(炸香葱油)、洋葱(炸香葱油)、小葱(炸香葱油)、植物油(炸香葱油)、姜、五香粉或十三香、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香葱油、鸡蛋、盐、生粉
综合评分 8.3 (515 做过)