蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
#①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸
综合评分 8.6 (14677 做过)
_慧绘美食记_
【炼乳蛋黄果子】无油 简单
鸡蛋蛋黄(饼皮用)、炼乳、泡打粉、红豆沙馅、芝麻、低粉、鸡蛋蛋黄(涂抹表面用)
综合评分 7.3 (587 做过)
兔高兴
宫廷点心:红豆酥
••水油皮••、中筋面粉、油(猪油或葵花油)、清水、白砂糖、••油酥••、低筋面粉、油(猪油或葵花油)、••其他••、红豆沙、黑、白芝麻、蛋液
综合评分 8.5 (1448 做过)
橙味秋天
枣花酥—好吃的中式酥皮点心
#水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、纯净水、#油酥、低筋面粉、猪油、枣泥馅
综合评分 7.9 (29 做过)
月影沙湫
红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)
【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、红豆、水
综合评分 8.2 (2449 做过)
白川四两
花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
油皮:、中粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅:、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他:、蛋黄液
综合评分 8.3 (4254 做过)
tangtang瑭瑭
椰蓉开口酥
中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉
综合评分 8.4 (7065 做过)
nee小木
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液
综合评分 8.6 (1611 做过)
Amanda曼达
【秋季卖萌利器】以假乱真的石榴烧菓子
#石榴皮、蛋黄、低筋面粉、炼乳、泡打粉、#椰蓉蔓越莓馅、椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、奶粉、蔓越莓干、#表面装饰、红曲粉
综合评分 7.8 (117 做过)
AmyTu
蛋黄酥
油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:
综合评分 8.5 (31065 做过)
小諾妈
绣球酥
油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)
综合评分 8.2 (238 做过)
葵花酥
水油皮材料:、中粉、猪油、清水、糖粉、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、红豆沙、装饰:、蛋黄液、黑芝麻
综合评分 8.4 (1574 做过)
广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理
低筋粉或面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、蛋黄或全蛋液、50g月饼模具
综合评分 8.1 (110 做过)
月满西楼528
香芋梅花酥
#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻
综合评分 8.7 (1895 做过)
啊呜511
一口豆沙酥
低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.1 (2517 做过)
海蓝澜
仿真核桃酥
普通面粉 (水油皮)、黄油(水油皮)、温水(水油皮)、可可粉(水油皮)、低粉(油酥)、黄油(油酥)、可可粉(油酥)、核桃仁(馅料)、黄油(馅料)、糖粉(馅料)、炒熟玉米淀粉
综合评分 7.2 (336 做过)
心-美-食