馒头包子

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创建时间: 2016-01-02      最后修改: 2020-11-18
91 菜谱
  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光

  • 冬笋香菇菜包

    面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

    综合评分 8.9 (1938 做过)

    一只梨花压海棠

  • 【鸡蛋小馒头】不用发酵 无需烤箱

    低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、盐、牛奶、色拉油

    综合评分 7.9 (263 做过)

    兔高兴

  • 红枣燕麦牛奶馒头

    面粉、温开水、酵母、牛奶、燕麦、红枣(去核后)、白砂糖

    综合评分 7.4 (392 做过)

    叶大吵

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3121 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4192 做过)

    一只梨花压海棠

  • 仿真橘子馒头

    绿色蔬菜、面粉、胡萝卜、水、酵母、筷子、牙签

    综合评分 8.9 (270 做过)

    半边腮红

  • 红糖发糕

    红糖、水、酵母、面粉

    综合评分 7.1 (1234 做过)

    Julodia

  • 扇贝饼夹

    面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.0 (397 做过)

    依依3755180437

  • 奶香黑芝麻馒头

    面粉、黑芝麻、酵母、牛奶

    综合评分 7.6 (880 做过)

    云蓝小袖

  • 牛奶馒头

    中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (3044 做过)

    王光光光光

  • 酒酿开花大馒头

    面粉、酒酿汁、糖

    综合评分 7.5 (329 做过)

    飘的灶下书

  • 小兔奶黄包

    面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、白糖、酵母

    综合评分 8.3 (483 做过)

    红姨食坊