中式麵食Chineses traditional pancakes, dumplings, and snacks

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Chinese pancake搭配congee和外婆的泡菜,这样最舒服了。
创建时间: 2016-01-02      最后修改: 2020-09-06
31 菜谱
  • 堂妈小厨——豌杂面

    材料:五花肉、生抽、香葱末、姜、大蒜、花生米、小油菜、榨菜、大棒骨、干豌豆、猪油、胡椒面、花椒面、辣椒油、老抽、郫县豆瓣酱、甜面酱

    综合评分 8.6 (59 做过)

    堂妈小厨

  • 一碗热汤面

    挂面、葱、蒜、香菜、小红泰椒、芝麻香油、色拉油、白胡椒粉、生抽、醋、盐

    综合评分 8.2 (4238 做过)

    咂嘴咂舌记的小姜

  • 荠菜香菇馄饨

    新鲜荠菜、猪肉、香菇、葱姜末、料酒、生抽酱油、盐、馄饨皮、麻油

    0 做过

    艾小嘉

  • 荠菜虾仁香菇猪肉馄饨

    猪肉、虾仁、荠菜、香菇、杏鲍菇、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、香油

    2 做过

    夏小懒_

  • 上海荠菜大馄饨

    野荠菜、青菜、猪肉末、香菇、葱姜末、白胡椒粉、盐、李锦记生抽、水或菜汁、油、汤料:蛋皮 紫菜 榨菜 虾皮 葱花

    综合评分 8.6 (1258 做过)

    夕阳珍

  • 灌汤蟹黄小笼包

    猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

    综合评分 8.8 (90 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 【千层牛肉饼】

    面皮、中筋面粉、食用油、盐、温水、牛肉馅、牛肉糜、葱姜水、生抽、老抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱、盐

    综合评分 8.4 (606 做过)

    日食记

  • 人见人爱的,芝香土豆泥饼

    土豆、培根、面粉、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、盐、黑胡椒、蒜、葱、百里香

    综合评分 8.4 (35 做过)

    咕噜健身厨房

  • 钟水饺

    水饺、红油、蒜、复制酱油

    综合评分 8.6 (107 做过)

    ran

  • 舌尖2之灌汤包

    猪皮、面粉、猪肉馅、鲜虾

    综合评分 8.1 (135 做过)

    灵柒小姐

  • 鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

    猪肉糜、虾仁、干香菇、干黑木耳、葱姜、盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉

    综合评分 8.5 (647 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3111 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3865 做过)

    堂妈小厨

  • 梅干菜猪肉烧饼

    面粉、水、盐、馅料:、猪肉(偏肥)、梅干菜(干)、葱、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、芝麻油、生白芝麻

    综合评分 8.2 (2018 做过)

    冇伱灬冇我

  • 【视频食谱】安心油条全攻略

    #以下配方做4-5根,不够自己加倍做!、高筋粉:、无铝泡打粉:、小苏打:、盐:、鸡蛋:、水:、植物油:

    综合评分 8.0 (1660 做过)

    八卦兔JadeCw

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