吐司吐司

跟着小曼做手撕吐司

高筋面粉、蛋液、牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖、盐、奶粉、酵母、黄油

3 做过

天清烟雨的烟雨

玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

材料看各种“种”的配方

综合评分 9.1 （180 做过）

Helen699

奶酥手撕小吐司

#225克或者250克 低糖吐司盒4个、#种面团、柔风吐司粉、糖、鲜酵母、水、#主面团、柔风吐司粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.5 （284 做过）

啊呜511

黑钻蜜豆吐司

#吐司材料、高粉、全蛋液、细砂糖、淡奶油、冰牛奶、奶粉、酵母、黄油、#海绵蛋糕材料、全蛋液、细砂糖、低粉、可可粉、牛奶、玉米油、#馅料、蜜红豆

综合评分 7.7 （92 做过）

小耳Maggie

香葱肉松手撕吐司

面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅：、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

综合评分 8.6 （9663 做过）

冇伱灬冇我

醇香奶茶吐司

王后柔风高粉、糖、盐、全蛋液、奶粉、奶茶、干酵母、黄油

0 做过

悠然自得之悠妈

好吃到流泪的生吐司（直接法）

凯瑟琳高筋粉、盐、糖、冰牛奶、炼乳、淡奶油、鲜酵母8克、黄油

综合评分 8.5 （911 做过）

春春的麦田

日式生吐司

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （1215 做过）

面包职人大喵

布鲁塞尔巧克力吐司

中种、职人高筋粉、全蛋液、淡奶油、鲜酵母、砂糖、水、可可粉、本种、职人高筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、老面、耐高温巧克力、橙皮丁、核桃、腰果

综合评分 9.0 （139 做过）

猪油小妹

消耗果酱的橘子中种吐司

中种面团、高筋粉、酵母、糖、牛奶、主面团、高筋粉、酵母、盐、糖、奶粉、橘子酱、牛奶、黄油、鸡蛋清、糖渍橙皮丁

3 做过

瑭瑭妈咪

教科书级：专业平顶白吐司

高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、黄油

综合评分 8.8 （178 做过）

不藏私面包匠人

西瓜吐司(中种北海道吐司)

淡奶油（中种面团）、细砂糖（中种面团）、高筋面粉（中种面团）、牛奶（中种面团）、速溶酵母（中种面团）、蛋白（中种面团）、黄油（中种面团）、黄油（主面团）、蛋白（主面团）、细砂糖（主面团）、盐（主面团）、速溶酵母（主面团）、奶粉（主面团）、红曲粉/草莓冻干粉、抹茶粉/绿茶粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （985 做过）

xiao_MiSs7

杏仁奶油吐司

#2个450克吐司盒、吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、淡奶油、牛奶、#杏仁奶油酱、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉

综合评分 8.8 （894 做过）

啊呜511

暖软黑糖吐司

#主面团、王后日式吐司粉、奶粉、盐、水（a部分）、干酵母、黄油、波兰种、汤种、黑糖粉/块（太古）、水（b部分）、#波兰种、王后日式吐司粉、水、干酵母、#汤种、王后日式吐司粉、沸水、幼砂糖、盐、#馅料、黑糖块

综合评分 8.8 （207 做过）

我是阿肉肉

黑糖全麦吐司

高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油

综合评分 8.0 （1002 做过）

Nikko

焦糖酸奶奶油吐司

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、好时焦糖酱、盐、鸡蛋、酸奶(自制无糖)、淡奶油、水、干酵母、黄油

综合评分 8.2 （8 做过）

leibaobao00