液种(poolish):、低糖酵母、高筋面粉、饮用水、主面团(猪仔包):、高筋面粉、低筋面粉、低糖酵母、盐、砂糖、奶粉、水、液种、橄榄油、其他:、猪扒、蒜、全蛋、老抽、水、盐、黑胡椒碎、洋蔥、橄榄油、盐、砂糖、黑胡椒碎、红酒
综合评分 9.1 (21 做过)
#汉堡胚、高筋粉、低筋粉、酵母、温水、糖、盐、黄油、鸡蛋液、白芝麻、#牛肉饼、牛肉馅、鸡蛋、水、蚝油、盐、黑胡椒、洋葱、#塔塔酱、沙拉酱、酸黄瓜、白醋、糖、煮鸡蛋、欧芹碎、#其他汉堡夹料、鸡蛋、西红柿片、洋葱圈、生菜、培根、黑胡椒
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