可可抹茶卷
鸡蛋(要大点的)、低筋面粉、可可粉、牛奶、色拉油、糖粉1、柠檬汁、鲜奶油、糖粉2、抹茶粉、热水
综合评分 7.6 (94 做过)
王光光光光
柔润巧克力戚风蛋糕卷
蛋糕体:、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉(巧克力溶液)、色拉油(巧克力溶液)、内馅儿:、淡奶油、细砂糖
综合评分 7.9 (440 做过)
奶油樱桃
红丝绒蛋糕卷
低筋面粉、红曲粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、鲜奶油、细砂糖
综合评分 7.9 (690 做过)
妍色
中岛老师红薯蛋糕卷
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯
综合评分 8.0 (377 做过)
唐栗子
可可马斯卡彭柑橘蛋糕卷
马斯卡彭芝士、蛋糕体:、全蛋、细砂糖A、可可粉、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖B、内馅儿:、淡奶油、细砂糖C、柑橘类水果
综合评分 7.2 (38 做过)
小葱肉松瑞士卷
鸡蛋、糖粉或者绵白糖、低粉、色拉油、水、塔塔粉、肉松、培根、沙拉酱、小葱
综合评分 8.0 (233 做过)
雪白瑞士卷(消耗蛋白的蛋糕卷I)
#蛋糕体、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂牛奶、细砂糖、#可尔必思奶油、鲜奶油、可尔必思(或其他乳酸菌饮品)
综合评分 7.3 (116 做过)
Eva家有一只三粉小嘟
福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷(白巧克力甘纳许)
蛋糕体、鸡蛋(比较大个的)、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅(甘纳许酱)、鲜奶油、白巧克力
综合评分 7.9 (71 做过)
姗胖胖
千叶纹蛋糕卷
鸡蛋带壳65g左右、低粉、牛奶(按粉吸水率不同调整)、玉米油、白砂糖、白砂糖、可可粉(或色素)、蓝莓酱、或肉松、沙拉酱、香草精(介意者请忽略)
综合评分 8.0 (1945 做过)
天使不白衣
原味蛋糕卷
蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋
综合评分 8.4 (21253 做过)
小媳妇厨房
草莓奶油卷/O卷/小山卷
蛋黄、蛋白、低筋粉、细砂糖A+B、黄油、牛奶、盐、柠檬汁、奶油(馅)、炼乳(馅)、草莓(馅)、草莓(装饰)、糖粉(装饰)
综合评分 7.8 (574 做过)
PatCheung
毛巾抹茶蜜豆卷
#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖A、水、色拉油、低筋面粉、抹茶粉、#蛋白糊、蛋白、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、柠檬汁、蜜红豆
综合评分 7.9 (72 做过)
呱呱呱呱
抹茶蛋糕卷
无盐黄油、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、淡奶油、糖
综合评分 7.0 (47 做过)
居然