锦瑟群分享的方子

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锦瑟群里姐妹们推荐自己试过的好吃并且成功率高的方子,这样以后提前准备好材料,就会高效很多~(连接和文字均摘自锦瑟分享文章~我只指大自然的搬运工~再次感谢大家的分享)
创建时间: 2016-01-03      最后修改: 2016-01-03
44 菜谱
  • 小麦子自创韩式裱花奶酪霜

    总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1144 做过)

    小麦子Vicky

  • 维也纳樱花曲奇

    低粉、无盐黄油、糖粉、盐、蛋清

    综合评分 8.1 (2042 做过)

    优琪漫生活

  • 6寸红丝绒蛋糕(美国传统配方)

    蛋糕体:、无盐黄油、细砂糖、全蛋、可可粉(法芙娜)、低筋粉、Red Velvet色素、细盐、小苏打、白醋、香草精、buttermilk酪乳配方、全脂牛奶(buttermilk)、柠檬汁(buttermilk)、奶油奶酪霜配方:(也可以用杯子版配方)、奶油奶酪(室温软化)、糖粉、淡奶油(室温)、新鲜柠檬汁、黄油(室温软化)

    综合评分 7.4 (1217 做过)

    甜贝贝

  • 香浓黑巧克力戚风

    62%法芙娜巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、水、玉米油、小苏打、盐、泡打粉、细砂糖、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (394 做过)

    伊莲

  • 纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake(零失败配方)

    低筋面粉、泡打粉、盐、无糖可可粉、室温软化黄油、细砂糖、鸡蛋、香草提取液、buttermilk、液体红色色素、白醋、小苏打、室温奶油奶酪(奶油霜)、香草提取液(奶油霜)、糖粉(奶油霜)、含脂量在35%-40%的淡奶油(奶油霜)

    综合评分 7.6 (106 做过)

    Liz栗子丁

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27886 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水(糖浆用)、细砂糖(糖浆用)、香草荚

    综合评分 8.2 (2895 做过)

    饼干小姐8am

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3616 做过)

    石榴和独角兽

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30411 做过)

    晓玮75

  • 乳酪布丁

    奶油奶酪、牛奶、鲜奶油、砂糖、蛋黄、块状吉利丁、香草豆荚(有的话)、枫糖浆

    综合评分 8.1 (419 做过)

    小小H

  • 葱多多曲奇

    无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

    综合评分 8.3 (7250 做过)

    王光光光光

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15166 做过)

    Named小小S

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