中式糕点

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创建时间: 2016-01-03      最后修改: 2020-09-05
25 菜谱
  • 椰汁千层糕(马蹄糕)

    纯马蹄粉 、黄片糖或红片糖(黄浆)、清水(黄浆)、清水(黄浆)、椰浆(白浆)、白糖(白浆)、纯牛奶(白浆)

    综合评分 8.2 (204 做过)

    车厘子5532

  • Q版马拉糕

    红糖、温水、酵母、木薯淀粉、低筋面粉、泡打粉、玉米油

    综合评分 7.0 (563 做过)

    hgih1221

  • 红糖发糕,新手都不会失败的方子

    红糖、温水、酵母、面粉、葡萄干、红枣

    1 做过

    喵喵1211

  • 古法腊味萝卜糕

    白萝卜(切好丝之后)、腊肠(最好是香港润肠),金钩开洋,腊肉、粘米粉、澄面、粟米粉、盐、味精、糖、水(开浆用)、油(开浆用)、麻油,胡椒粉、水

    综合评分 8.5 (26 做过)

    一果流教室张国兴

  • 甜口小凉糕

    糯米粉、淀粉、糖、油、水

    综合评分 8.2 (510 做过)

    看海的小日子

  • 冬笋香菇菜包

    面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

    综合评分 8.9 (1937 做过)

    一只梨花压海棠

  • 米发糕(蒸碗糕)

    粘米粉、糖、水、食用油、干酵母

    综合评分 7.2 (549 做过)

    E路拾缘

  • 猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    猪肉(已剥皮前腿肉)、洋葱(可用大葱,沙葛,莲藕,马蹄等代替)、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗:、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料:、普通面粉、酵母、白糖、水

    综合评分 8.7 (2395 做过)

    广东人家

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6147 做过)

    宇妈厨房

  • 萝卜丝馅饼

    面粉、盐、沸水、冷水、白萝卜、鸡蛋、香葱、虾皮、香油、胡椒粉

    综合评分 8.5 (1706 做过)

    烟火间

  • 论肉馅的拌制方法

    夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

    综合评分 9.1 (1055 做过)

    一只梨花压海棠

  • 生煎包(新视频。猪肉韭菜莲藕生煎包)

    前腿猪肉、韭菜、莲藕、拌猪肉馅料汁碗:、生抽、蚝油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪肉馅料打水、姜、小葱、韭菜用油:、香油、食用油、面团材料、普通面粉、水、酵母

    综合评分 8.5 (321 做过)

    广东人家

  • 香菇酱肉包

    面粉、温水、酵母粉、糖、油、肉馅、香菇、木耳、葱姜末、甜面酱、酱油、五香粉、盐、鸡精

    综合评分 8.2 (257 做过)

    打盹的珊妮

  • 花生芝麻包子

    面团:、面粉、水、猪油(可加可不加)、白糖、即发酵母、黑芝麻馅:、熟黑芝麻、熟花生去衣、糖、凉开水、猪油

    综合评分 7.9 (511 做过)

    小可手作

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2424 做过)

    一只梨花压海棠

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