麥子的氣息

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有麦子最直接的香气。
创建时间: 2016-01-04      最后修改: 2020-09-06
41 菜谱
  • Anadama面包(BBA浸泡法)

    #浸泡液、粗玉米面、水(室温)、#主面团、高筋面粉、速发酵母(instant yeast)、水(室温)、盐、糖蜜(molasses)、植物油或无盐黄油

    2 做过

    大麓

  • 荞麦快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的皮带黑点的香蕉、红糖、#材料B、全麦粉、荞麦面粉或全麦粉、肉桂粉、细海盐、小苏打粉、无铝泡打粉、#材料C、大号鸡蛋(室温)、椰子油(融化的)或橄榄油、原味普通酸奶(室温)

    综合评分 9.1 (286 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑糖全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油

    综合评分 8.0 (1002 做过)

    Nikko

  • 芹菜三文鱼蛋炒饭

    三文鱼、米饭、芹菜、鸡蛋

    1 做过

    宝宝营养辅食

  • 意式鸡肉橙柚沙拉

    鸡胸肉、鲜橙子、鲜雪柚、芝麻菜、洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎、小胡桃仁

    综合评分 7.7 (66 做过)

    潘潘猫

  • 奶香黑芝麻发糕

    熟芝麻粉、普通面粉、酵母、牛奶、白糖、红枣.杏仁.南瓜籽

    综合评分 8.2 (855 做过)

    冇伱灬冇我

  • 紫米椰香全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰子油(融化的)、无糖椰子奶或全脂牛奶(室温)、白醋、#干性材料、全麦粉、椰子粉(coconut flour)、无铝泡打粉、小苏打粉、小豆蔻粉(cardamom)(没有可省略)、细海盐或喜马拉雅粉盐、无糖椰子片(coconut flakes)、熟紫米饭(或其他剩米饭)、#表面装饰、无糖椰丝、粗红糖粒(选用但绝对点睛)

    综合评分 8.7 (136 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】高蛋白粗粮狮王馒头

    亚麻籽、水(室温)、完整鹰嘴豆和黄豆、发芽面粉或全麦粉、酵母粉、盐

    综合评分 9.1 (61 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦杂粮欧包

    高粉、杂粮五谷混合物(燕麦片,黑麦谷粒,小麦谷粒,玉米面,亚麻籽等都可以)、水、天然酵种(100%水粉比例)、水、高粉、全麦粉、酵头、水、盐、蜂蜜、浸泡液

    综合评分 8.1 (51 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑麦天然酵种辣味欧包

    黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、墨西哥辣椒粉、墨西哥辣椒干碎末、酵头、水、盐

    综合评分 7.5 (12 做过)

    德州农民的热灶台

  • Detmolder90%黑麦面包

    黑麦粉、水、天然黑麦酵种(水粉比例1:1)、黑麦粉、水、第一阶段的所有酵种、黑麦粉、水、第二阶段的所有酵种、黑麦粉、高粉、水、盐、即时酵母、第三阶段的所有酵种减去一小勺

    10 做过

    德州农民的热灶台

  • 德国粗粮吐司(Vollkorn)丨健康·烘焙

    #浸泡谷物、小麦粒、黑麦粒、大麦粒(barley)、奇亚籽(chia)、燕麦片(jumbo rolled oats)、葵花籽、亚麻籽、粗玉米面、白芝麻、煮沸的开水、#主面团、高筋面粉、浸泡谷物、盐、蜂蜜、酵母粉、可可粉、橄榄油、温水、#表面装饰、燕麦片

    综合评分 9.1 (144 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 亚麻籽天堂

    亚麻籽浸泡液、整粒生亚麻籽、水、主面团、活跃天然酵种(6-8小时前喂过的,高粉,100%水粉比)、水、高筋面粉、盐、亚麻籽浸泡液、高筋面粉

    综合评分 9.1 (257 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 百里香奇亚籽欧包系列-免揉冷藏发酵

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、水、奇亚籽、百里香、盐

    综合评分 8.3 (50 做过)

    candicedemo

  • 钢切燕麦快手蜂蜜面包丨健康·三餐

    钢切燕麦、开水、中筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油(融化的)、蜂蜜、大号鸡蛋、牛奶、红糖、葡萄干

    综合评分 8.7 (148 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 什锦坚果谷物早餐包(Muesli rolls)丨健康·烘焙

    #面团部分、高筋面粉、全麦粉、即食燕麦片(jumbo rolled oats)、酵母粉、盐、天然黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、无盐黄油或橄榄油、鸡蛋、温水、#馅料部分、核桃(切中等大小粒)、亚麻籽、芝麻(黑的白的都行)、葵花籽、南瓜籽、蔓越莓干、杏干(切小块)、苦甜巧克力豆、#表面装饰部分、即食燕麦片

    综合评分 8.9 (136 做过)

    Sunny_Kreglo

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