牛羊肉类美食

烧烤牛肉腌制（鲜嫩入味零失败）

牛肉（推荐安格斯or牛里脊or吊龙，比较嫩）、葱、姜、蒜、洋葱、香菜、食用油、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、鸡精、白糖、啤酒、鸡蛋、烧烤调料or辣椒粉（吃辣的人放，腌给小朋友吃就不放）

综合评分 7.8 （6 做过）

grapewx

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

牛腱子肉、腌料：、洋葱、香菜、大葱、生姜、生抽、老抽、研磨白胡椒、炒料：、香菜、大葱、生姜、洋葱、白芷、香叶、大料（八角）、普宁豆酱、冰糖、蚝油、味精

综合评分 8.0 （73 做过）

隽永非凡

炖羊肉羊排时，切记4放3不放诀窍，炖出来汤浓肉香,软烂没腥味

3 做过

超子美食

清汤羊小腿

羊小腿、姜片、干葱头、陈皮、白芷、当归、白萝卜

2 做过

蓝蓝0326

牛肉汤(超简单)

牛肉。 我买的牛腱子牛腱子牛腱子、葱、生姜、豆皮、粉丝、盐、蒜苗

综合评分 7.2 （39 做过）

粗腿小狸猫

冬季不可少的一碗家常羊肉汤

羊腿骨.羊排、大葱、生姜、料酒、香菜、食盐、胡椒粉

综合评分 8.3 （57 做过）

时达也

三步清炖牛肋条

洋葱、牛肋条、香菜、小米椒、姜、萝卜

2 做过

白学公主

冬天必喝的萝卜炖羊肉

羊肉、萝卜、姜、盐、胡椒粉、葱、香菜

2 做过

吨吨吨吨吨吨

果然不愧是秘方，这是一个开烤肉店的东北大哥教我的，鲜嫩无比

4 做过

小妖凌薇姐

大师菜谱｜啫啫生焗排骨煲

排骨、李锦记排骨酱、薄盐蚝油、薄盐生抽、老抽、白砂糖、淀粉、盐、植物油、蒜瓣、生姜、红葱头、花雕酒、香葱

7 做过

向往蒲公英的自由

我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！

牛里脊、鸡蛋

综合评分 8.2 （182 做过）

古典美人美食

香煎眼肉牛排（薄款）

原切眼肉牛排、海盐、黑胡椒、黄油、迷迭香、百里香

综合评分 7.6 （40 做过）

颜小厨的餐桌

烤箱牛排（超健康版）

牛排、各种蔬菜（如洋葱，胡萝卜，西蓝花）、盐、黑胡椒、各种香料、黄油

0 做过

Richard_Mia

牛肉嫩滑的腌制秘籍（淀粉腌制法，小苏打腌制法）

牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽，耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打

综合评分 8.6 （95 做过）

嬷嬷茶婼

烤牛排（烤箱版）

牛排、黑胡椒、橄榄油、盐

综合评分 6.3 （41 做过）

兔兔与花花

柔嫩多汁，烤箱烤出来的嫩烤牛排

3厘米左右的厚牛排、迷迭香、黑胡椒、海盐（或普通盐）、橄榄油

综合评分 8.7 （72 做过）

不会笑的柴郡猫