布朗尼／磅蛋糕／小泡芙～～～

烤完20炉泡芙，我悟了！【我心目中的“完美”酥皮泡芙】

#可做视频泡芙大小*25个左右、#【酥皮】-直径3cm、软化的黄油、糖粉、中粉、杏仁粉、#【泡芙面糊】-直径3cm、牛奶、黄油、盐&糖（可选）、中粉、全蛋（室温）（根据面糊状态加）

综合评分 8.5 （14 做过）

走壹的美食日记

一口一个小巧可爱—迷你小泡芙

黄油、盐、水、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、内馅、淡奶油、糖粉

综合评分 8.8 （275 做过）

累并_快乐

【雪顶焦糖咖啡磅蛋糕】冬天的浪漫，香到灵魂深处

#咖啡磅蛋糕：、黄油、鸡蛋、糖粉、焦糖酱、咖啡液、低筋面粉、泡打粉、可可粉、#雪顶部分、蛋白、糖粉、可可粉、杏仁粉、#装饰、防潮糖粉

7 做过

茶苏苏烘焙日记

竹炭黑芝麻&焦糖玛奇朵酥皮泡芙

原味酥皮材料：、黄油70g,糖粉70g,低粉76g、竹炭酥皮材料：、黄油70g,糖粉70g,低粉76g,竹炭粉0.3g、原味泡芙体材料：、水90g,牛奶30g,黄油50g,低筋面粉73g,盐1g,细砂糖5g,全蛋液3个鸡蛋(根据鸡蛋大小,我大概用了130g左右,具体看面糊状态,如图成倒三角)、黑芝麻夹心(tinrry的方子)材料：、黑芝麻酱(无糖)20g,细砂糖10g,纯牛奶30g 、黑芝麻奶油：、淡奶油200g,细砂糖15g,黑芝麻酱(无糖)20g、焦糖玛奇朵奶油：、淡奶油200g,焦糖奶油酱15g,咖啡酒5g(可替换成浓缩咖啡)

1 做过

茕兔西顾Rabbit

竹炭黑芝麻磅蛋糕

黄油、鸡蛋、泡打粉、低筋粉、黑芝麻、糖粉、黑芝麻酱、竹炭粉

0 做过

我是海牛你是谁

马斯卡彭白巧磅蛋糕

马斯卡彭、黄油、鸡蛋、白砂糖A、白巧克力、低粉、泡打粉、朗姆酒、白砂糖B、水

综合评分 6.8 （26 做过）

沫沫尔

脆皮法棍泡芙

赤砂糖、泡芙皮、自制草莓酱、脆皮、黄油、花生碎、低筋粉、牛奶、水、盐、细砂糖、黄油、高筋粉、低筋粉、全蛋、外交官奶油、牛奶、砂糖、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、打发淡奶油、草莓味奶油酱、淡奶油、细纱糖（打发奶油用）

综合评分 7.2 （73 做过）

奶油Lab

布朗尼cupcake

黄油、黑巧克力、蛋液、朗姆酒、糖、低粉、泡打粉

综合评分 7.9 （188 做过）

牛奶少女丶

红茶苹果雪藏乳酪蛋糕

低筋面粉、泡打粉、奶油奶酪、无盐黄油、砂糖、蛋黄、蛋白、红茶茶叶（伯爵茶）、苹果、苹果白兰地或白兰地

综合评分 8.1 （175 做过）

小小H

布朗尼杯子蛋糕

巧克力屑、巧克力、无盐黄油、砂糖、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐、鸡蛋

综合评分 7.6 （2988 做过）

亦明

片栗粉柠檬蛋糕

鸡蛋、白砂糖、柠檬汁、白兰地、柠檬皮屑、片栗粉【淀粉】、低筋粉、黄油

综合评分 7.2 （131 做过）

岚小新

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （664 做过）

纪然

简单到飞起的泡芙做法～

水、黄油、盐、低筋面粉、全蛋

综合评分 7.8 （830 做过）

Katie__

花环泡芙

水、牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、坚果

综合评分 6.8 （449 做过）

Doraas

砂蛋糕

#蛋糕部分、无盐黄油（软化）、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油（融化）、柠檬汁、糖粉

综合评分 7.9 （458 做过）

leti有刘海