学会这些硬菜我就是大厨啦

韩国超人气小吃【韩式泡菜煎饼】超正宗、参考柳香姬主厨食谱

全麦粉、鸡蛋、泡菜、洋葱、胡萝卜、韭菜、清水、盐

1 做过

我是大吃货洋y

完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法

牛排一块、食用油、盐、黑胡椒

综合评分 7.8 （1389 做过）

刘小福

凉拌菠萝（米米姐教我的，超级爱）

菠萝、小米椒、蒜瓣、盐、糖、味精、薄荷叶（米米姐说这个一定要有！没有也要和我一样用香菜代替！）

综合评分 7.8 （522 做过）

王光光光光

制老公利器-上海辣肉面

肉末（猪牛都可以）、葱姜蒜、辣椒油、辣椒碎，小米泡椒1个，郫县辣酱半勺，、面条、鸡精、生抽老抽

综合评分 8.1 （772 做过）

小猫猫美妈

生拌嘎嘣虾

新鲜嘎嘣虾、大葱、姜、蒜、香菜、烹调黄酒（料酒也可以）、白醋、一品鲜酱油、胡椒粉、糖、辣椒面、盐

综合评分 9.2 （49 做过）

血受食刻

菠萝咕噜肉

猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒

综合评分 8.1 （9282 做过）

依依美食

韩式辣炒猪肉（拌饭）

猪肉（梅花肉）、韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、料酒、糖浆（可换蜂蜜）、黑胡椒粉、葱丝、生抽酱油

综合评分 8.1 （421 做过）

J1NHAN_

根本停不下来的糖醋排骨

猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

综合评分 8.7 （42505 做过）

笑货吃货

薯片牛油果大虾沙拉

牛油果、黄瓜、芒果、虾仁（我是鲜虾现剥的）、沙拉酱（或者浓稠酸奶）、青芥末、原味薯片

综合评分 8.7 （2901 做过）

细嗅蔷薇natalie

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （56035 做过）

小辞xiaoci

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.8 （20368 做过）

Pan小月

锅包肉

猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜

综合评分 7.5 （3824 做过）

83小钟

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6662 做过）

璐稔

油焖虾

虾、生抽、料酒、糖、番茄酱、清水、姜、葱

综合评分 8.5 （2110 做过）

紫色透明

菠萝咕咾肉

里脊肉、菠萝、料酒、盐、黑胡椒、面粉、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒

综合评分 7.5 （3523 做过）

木可厨房