可以上台面的中餐菜品

这么做厚切西冷牛排，不香吗

厚切西冷牛排3公分、黑胡椒、海盐、橄榄油、黄油、彩椒、大蒜、迷迭香

综合评分 8.3 （228 做过）

阿浩1982

手把手教你五分钟快手油焖虾

明虾、食用油、料酒、盐、老抽、生抽、糖、姜、大葱、小葱、醋

综合评分 8.3 （4068 做过）

桃乐丝YAN

正宗台式三杯鸡（零失败！周围朋友全都赞不绝口！ 😁）

鸡腿、鸡翅、植物油、黑芝麻油或者香油、姜、小米椒、小葱、大蒜、米酒、老抽、生抽、冰糖、九层塔、盐

综合评分 8.3 （399 做过）

胤食记

广式腊肠

去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣

综合评分 8.7 （209 做过）

海燕的手艺

巨香烤猪蹄

猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉

综合评分 8.3 （364 做过）

王薇薇薇薇

蒜香猪大排

带骨猪大排（或里脊肉）、生抽、淀粉、白糖、大蒜、食用油

综合评分 8.4 （2133 做过）

谢谢-8

10分钟搞定【南昌炒年糕】，上桌人人抢！

片状年糕、里脊肉、腊肠/香肠、上海青、上海青、香菇、鸡蛋、蒜蓉剁椒酱、玉米淀粉、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、姜片、蒜瓣、小米辣

综合评分 7.7 （51 做过）

菜菜美食日记

台湾小吃「盐酥鸡」

去骨鸡腿肉、#腌制材料、酱油 1汤匙、米酒 半汤匙、蒜 3瓣 剁蒜蓉、姜粉 半茶匙、白胡椒粉 1茶匙、五香粉 半茶匙、盐 半茶匙、#脆浆材料、面粉+淀粉（5：1）60g、泡打粉 2g、五香粉 半茶匙、盐 1小撮、水 适量、#裹粉材料、粗颗粒红薯粉、粘米粉（选加）、#调味材料、椒盐粉（或五香粉+盐 2：1）、九层塔 1把

综合评分 9.2 （87 做过）

吊胃口的女人

白斩鸡

三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、#蘸料、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油

综合评分 8.6 （1187 做过）

冇伱灬冇我

【干锅虾】

基围虾、料酒、盐、土豆、藕、莴笋、洋葱、大蒜、姜片、大葱段、年糕条、淀粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、香菜碎、熟白芝麻

综合评分 8.2 （308 做过）

日食记

老醋三宝，脆嫩酸爽极简，解掉一年的油腻！

花生米、皮蛋、莲藕、陈醋、老抽、冰糖或白糖

综合评分 9.1 （132 做过）

罗生堂

陕西煎饼卷菜

面粉、水、鸡蛋、盐

综合评分 8.3 （28 做过）

亖丫头亖

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （373 做过）

千寻树

苍蝇头（经典台湾家常菜）

肉末、蒜苔、蒜末、葱末、小米椒、料酒、白糖、生抽、淀粉、老抽、盐、鸡精

综合评分 8.3 （6664 做过）

ww薇妮妮

柏悦平替版芥末虾球

黑虎虾、柠檬汁、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋黄、芥末、沙拉酱

综合评分 8.6 （2446 做过）

蓓蓓sally