甜品上新

提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8 （961 做过）

abysmo

巧克力冰淇淋

牛奶、鲜奶油、可可粉、蛋黄、糖

综合评分 8.2 （212 做过）

知味人生_知味

香甜抹茶曲奇饼干

黄油、低筋面粉、 糖粉、抹茶粉、全蛋液、牛奶或淡奶

综合评分 7.2 （360 做过）

一只猫九命一心

Kiri奶油芝士食谱——芝士布朗尼蛋糕

布朗尼材料、黄油、鸡蛋、细砂糖、可可粉、中筋面粉、黑巧克力、奶油芝士蛋糕材料、kiri奶油芝士、鸡蛋、浓稠酸奶（无糖)、细砂糖、香草精、朗姆酒（和芝士是绝配不可少）

综合评分 7.7 （359 做过）

泳歌

美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

黄油、黑巧克力、速溶黑咖啡粉、鸡蛋、白糖、普通面粉、盐、可可粉

综合评分 8.4 （4136 做过）

看风景的人-Ruby

圣诞呆萌裸蛋糕

可可戚风蛋糕、淡奶油、细砂糖、水果、芝麻、其他

综合评分 8.3 （8727 做过）

z楠楠楠楠楠

黑森林裸蛋糕

黄油、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、香草精、鲜奶油、砂糖、智利车厘子、巧克力屑

综合评分 7.5 （1740 做过）

翻糖MM-白之猫猫

草莓裸蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、好时可可粉、淡奶油（铁塔）、草莓、蓝莓、8寸圆模一个

综合评分 7.6 （659 做过）

Tommybaby

超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风

蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

综合评分 7.7 （418 做过）

leibaobao00

handmade鲜奶油原味司康fresh cream plain scone

无盐黄油、低粉、泡打粉、砂糖、盐、鲜奶油（液体）、香草精、全蛋液

综合评分 7.0 （24 做过）

haku和TIGER少爷很想念蓝儿小妞

超级白嫩的酸奶戚风~浅井14厘米加高或者17厘米普通

酸奶（自制无糖）、糖粉、玉米油、蛋黄、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁

综合评分 8.2 （52 做过）

leibaobao00

奇亚籽戚风

鸡蛋、细砂糖、低筋粉、色拉油、奇亚籽、牛奶、水、盐、香草精

综合评分 7.6 （26 做过）

Yumiiiii酱

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （664 做过）

纪然

巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐

综合评分 8.4 （304 做过）

有话我们上秤说

酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

综合评分 8.4 （4666 做过）

天然气小姐—Ariel