调味&花式面包集合

比云朵还软的牛奶面包，液种法甜面包太好吃了！

牛奶液种、高筋粉、耐高糖酵母、牛奶、蛋黄、面团：、高筋粉、奶粉、糖、盐、水、黄油、牛奶液种

综合评分 9.2 （117 做过）

做面包的Even

吃一口就停不下来，这是我今年做过最软的面包！

高筋粉、糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、蛋黄、水、黄油、岩烧奶酪酱：、淡奶油、糖、芝士片、黄油

综合评分 8.6 （91 做过）

做面包的Even

蓝莓奶酪卷

#面团材料、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、#蓝莓奶酪酱材料、蓝莓、奶油奶酪(室温)、糖、柠檬皮、香草精、软化黄油

综合评分 8.6 （18 做过）

Malteser麦提莎

酸奶排包

高筋面粉、糖、盐、麦芽糖、奶粉、全蛋、蛋黄、水、酸奶、老面、无盐黄油、耐高糖新鲜酵母、或者耐高糖干酵母、老面种、高筋粉、水、干酵母、盐、风炉160℃、平炉上火165℃下火215℃

综合评分 9.0 （75 做过）

为珊妮做面包

最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）

（汤种）、高筋面粉、水、牛奶、（主面团）、高筋面粉、干酵母、牛奶、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液+牛奶（涂抹）

综合评分 9.1 （469 做过）

珠圆玉润小姐被注册了

岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱

#面包体（8个）、高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、鲜酵母（或高糖干酵母3克）、盐、黄油、#岩烧乳酪酱（熬后约88克，11克/个）、淡奶油、芝士片、黄油、细砂糖、盐

综合评分 9.3 （437 做过）

女神Goddess

冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包

汤种 、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、冰牛奶、干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、整形、玉米淀粉

综合评分 8.7 （534 做过）

Mini小蜗牛

㊙️🔥燃爆少女心的草莓魔法棒❗️ 草莓控必入

#面包、牛奶、鸡蛋、细砂糖、高筋面粉、酵母、草莓粉/红曲粉、黄油、盐、#酥粒、黄油、细砂糖、低筋面粉、草莓粉、#奶油、淡奶油、细砂糖、#巧克力、白巧克力、可食用色素

综合评分 7.5 （229 做过）

时光少女喵爱吃

吃不完的马苏里拉，做成这款芝士面包条，口感绝了！

高筋粉、糖、鸡蛋、盐、耐高糖干酵母、奶粉、牛奶、水、黄油、辅料：、马苏里拉芝士、沙拉酱

综合评分 8.7 （158 做过）

做面包的Even

一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

高筋粉、糖、蛋、盐、酵母、奶粉、牛奶、水、黄油

综合评分 8.9 （1664 做过）

做面包的Even

过年大鱼大肉吃腻了，做点「软披萨」吃吧

高筋粉、盐、酵母、糖、水、黄油、橄榄油

综合评分 9.1 （13 做过）

做面包的Even

3种面包冷藏发酵法，哪个更适合你呢？

1 做过

做面包的Even

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5691 做过）

做面包的Even

小美版· 波兰种肉松面包卷

👉🏻波兰种头、 高筋粉、水、干酵母粉、👉🏻主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋1个+牛奶、奶油、酵母粉、黄油、👉🏻其他、葱花、香肠（切末）、自制沙拉酱、自制肉松、熟白芝麻、蛋液

综合评分 7.8 （7 做过）

远帘

软到不行的万能面包

白燕面包专用粉、鸡蛋、盐、安佳无盐黄油、牛奶、干酵母、糖、小贴士，可以做70克面一个，分三盘烤盘做，二发发的大一些、放进烤箱中层

综合评分 8.2 （168 做过）

GTT_nrth

炼乳一发小餐包

新良高筋粉或王后吐司粉：、纯牛奶、新鲜酵母菌、盐、糖、雀巢炼乳、全蛋液、黄油

综合评分 8.0 （193 做过）

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