汤种、高筋面粉、开水、面包原料、高筋面粉、汤种、糖、盐、奶粉、雀巢金牌速溶咖啡、全蛋液、水、即发干酵母、黄油、奶酪馅、马斯卡彭奶酪、糖粉、全脂奶粉、淡奶油、表面装饰、核桃仁、糖粉
综合评分 8.4 (247 做过)
#咖啡面包体、高筋面粉、全麦粉、鸡蛋液、牛奶(酌情增减)、糖、盐、咖啡(我用的雀巢醇品,要求高的可以换成espresso)、热水(泡咖啡粉)、酵母、黄油、#内馅、原味海绵蛋糕/戚风蛋糕、葡萄干、朗姆酒、淡奶油
5 做过
面团-高粉、面团-低粉、面团-即溶酵母、面团-蜂蜜、面团-奶粉、面团-蛋黄、面团-水、面团-盐、面团-黄油、裹入-朗姆酒渍提子干、肉桂酱-可可粉、肉桂酱-肉桂粉、肉桂酱-水、装饰-粗砂糖、装饰-糖粉
综合评分 8.8 (74 做过)
液种材料:、百合花法国粉、低糖酵母、水、主面团材料:、百合花法国粉(蛋白质含量在11.3%)、T150全麦细粉、脱脂奶粉、糖、黄油、高糖酵母、岩盐、水、核桃、蔓越莓、预留水
综合评分 8.8 (332 做过)