用自制的意大利乳清奶酪做Ricotta面包
温水、干酵母、盐、糖、高筋面粉、自制Ricotta奶酪
6 做过
嫣紫
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
Baguette迷你法棍【免揉法超详细零失败】
安琪干酵母、高筋面粉、水(常温)、海盐
综合评分 7.4 (106 做过)
Angiecharm
免揉核桃可可面包 女侠森森
高粉、可可粉、盐、酵母、水、核桃(原方巧克力豆)
综合评分 7.0 (279 做过)
女侠森森
爱和自由——全麦奶酪面包
面包粉、全麦粉、法国老面、酵母、细砂糖、盐、水、黄油、馅料:马苏里拉奶酪,车打奶酪、表面装饰:马苏里拉奶酪
2 做过
阿笑笑lky
法式大面包
高筋面粉、干酵母、盐、糖、温水
综合评分 7.7 (256 做过)
布鲁比
核桃红枣软欧包
高筋面粉、水、酵母、玉米油、红糖、红枣碎、核桃碎、盐
综合评分 8.5 (384 做过)
熊猫与四月Pandako
黑芝麻免揉软面包(藤田千秋)
高粉、酵母粉、糖、盐、水、磨碎的黑芝麻、无味植物油
综合评分 7.3 (42 做过)
xanadu_jia
中种天然酵母蓝莓蔓越莓面包
中种-高粉、中种-天然酵母、中种-冷水、主面团-中种、主面团-高粉、主面团-低粉、主面团-炼乳、主面团-盐、主面团-黄油、主面团-鸡蛋、主面团-蓝莓干、主面团-蔓越莓
综合评分 8.5 (166 做过)
面包女巫姿
天然酵母蓝莓葵花籽面包
天然酵母、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、蓝莓干、葵花籽、奶粉、水、黄油
7 做过
Poilane Miche面包
高粉、天然酵种、水、高粉、盐、水
综合评分 8.9 (10 做过)
德州农民的热灶台
奥弗涅圆面包(TOURTE AUVERGNATE)
法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐、水
8 做过
TheRed
黑麦核桃面包
黑麦粉、全麦天然酵种、烘烤核桃仁、水、盐、黑麦粉、烘烤核桃仁、盐、普通干酵母、水
综合评分 8.5 (15 做过)
面包朋福东
天然酵母佛卡夏 Focaccia
高筋面粉、水、天然酵母(1:1粉水比)、盐、橄榄油、香料橄榄油、香料橄榄油用的盐、香料自选
综合评分 8.2 (22 做过)
面粉与水的实验室
天然酵母佛卡夏
高筋面粉、酵母种、水、砂糖、天然盐、橄榄油
综合评分 8.3 (14 做过)
ctlin