东坡茄子
自制辣椒油、茄子、肉末、生姜、大蒜、小葱、酱油、食盐、白糖、生粉(干淀粉)、冷水、食用油
综合评分 7.3 (525 做过)
慧心荷韵
能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】
活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料
综合评分 8.5 (1772 做过)
小辞xiaoci
南乳花生猪脚煲
猪脚、花生米、八角、南乳、南乳汁、冰糖、酱油、老抽、姜片、蒜头、米酒、花生油
综合评分 8.5 (1853 做过)
蘑菇小面
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
糖醋排骨
排骨、大葱、姜、芝麻、小葱花、生抽、白砂糖、香醋、料酒
综合评分 8.3 (346 做过)
0夏天0
下酒追剧利器——自贡冷吃兔
新鲜兔肉、香料(八角、陈皮、桂皮、茴香、山奈等)、豆瓣酱、姜、蒜、大葱、干辣椒、花椒、老抽、冰糖、料酒、芝麻
综合评分 7.7 (174 做过)
火星蘑菇
秘制红烧肉
五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水
综合评分 8.1 (8478 做过)
糖醋里脊Sweet & Sour Pork
猪里脊、料酒、盐、面粉、玉米淀粉、泡打粉、蕃茄沙司、白砂糖、蜂蜜、白醋、水淀粉、芝麻
综合评分 8.1 (2113 做过)
yanyanfoodtube
川菜经典--麻辣水煮鱼
鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料
综合评分 8.1 (623 做过)
Hi_Samantha
香辣口水鸡
#主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)
综合评分 8.5 (11640 做过)
烟火间
红焖羊肉
羊肉、大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞
综合评分 8.1 (976 做过)
玉池桃红
糖醋带鱼
带鱼、香葱、生姜、八角、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、胡椒粉、(1大勺=15ml)
综合评分 8.0 (3210 做过)
茼蒿拌鸡丝
食物油、茼蒿、鸡胸肉、生抽、香油、芝麻、红辣椒
综合评分 8.0 (573 做过)
Pan小月
山药蒸丸子
胡萝卜、山药、猪肉糜、蛋清、姜末、料酒、酱油、盐
综合评分 7.6 (556 做过)
爱家的方小太
水煮香辣虾
鲜虾、豆瓣酱、花椒、辣椒、葱姜蒜、豆芽、盐、白酒、油
综合评分 8.5 (44 做过)
笛子
盐水虾
虾、小葱、姜片、盐、黄酒、水
综合评分 8.2 (460 做过)
小小H