中种:、高筋粉(我用的王后牌)、酵母(安琪高活性)、水 or 牛奶、---------------------、主料:、高筋粉(同上)、酵母、鸡蛋、糖(根据自己喜好增减)、盐、奶粉(可➕可不➕)、黄油、水 or 牛奶 or 稀奶油
综合评分 8.3 (274 做过)
#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27928 做过)
牛肉馅饼(附超详尽步骤图,从牛肉馅料调拌,到和面,更有海量馅饼包法图)
#牛肉馅、牛肉馅、洋葱(大葱)、姜、鸡蛋、蚝油、生抽、海盐、糖、芝麻香油、黑胡椒碎(现磨)、#和面(馅饼皮) 38克/个,9个的量、中筋面粉(普通面粉)、水、#手油(食用油)适量
综合评分 8.1 (203 做过)