胡萝卜红糖戚风蛋糕(少油万岁!)
鸡蛋、胡萝卜、细砂糖、玉米油、低筋面粉、盐、朗姆酒、红糖、柠檬汁、肉桂粉、姜粉
综合评分 7.9 (98 做过)
姗胖胖
戚风专辑(2)——青井老师椰香戚风
鸡蛋、色拉油、椰浆(原方写椰奶,应该是一个东西)、牛奶、低粉、椰蓉(原方用椰子粉)、糖(全放蛋白)
综合评分 8.0 (161 做过)
天然气小姐—Ariel
斑斓椰香戚风(17cm中空模)
#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、色拉油、椰奶、斑斓精油、低粉、盐、椰蓉、#蛋白面糊、蛋白、细砂糖
综合评分 8.4 (220 做过)
呱呱呱呱
青井老师的原味戚风
蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐
综合评分 8.9 (1804 做过)
0夏天0
超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风
蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁
综合评分 7.7 (418 做过)
leibaobao00
香蕉巧克力戚风~浓郁厚重
#蛋黄糊#、低筋粉、细砂糖(怕甜的可减少到20克)、蛋黄、玉米油(原方菜籽油)、水、盐、香蕉(去皮净重)、新鲜柠檬汁、黑巧克力碎、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖
综合评分 7.9 (71 做过)
柠檬香草戚风
新鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、橙汁(没有就用水吧,用橙汁的比较好吃)、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、香草荚、柠檬皮屑
综合评分 8.4 (1368 做过)
王光光光光
斑斓奶油蛋糕
鸡蛋(60克左右的鸡蛋)、砂糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋面粉、椰浆、斑斓精、柠檬汁(加入蛋白,可用白醋代替)、淡奶油、糖粉、椰蓉、白巧克力(装饰表面)
综合评分 8.4 (255 做过)
玲珑解语
摩卡戚风蛋糕
#戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡(液体)、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精
综合评分 8.6 (770 做过)
墨小梵
最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)
综合评分 8.3 (1799 做过)
中岛老师的双层黑芝麻酱戚风
豆浆、蛋黄糊:、蛋黄、甜菜糖(or糖粉)、菜籽油、低筋面粉、蜂蜜、黑芝麻酱、蛋白霜:、蛋白、甜菜糖(or糖粉)
综合评分 8.0 (449 做过)
小小小飞羊
理由:攻克蛋糕卷