拯救发酵过度的面团

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创建时间: 2016-01-10      最后修改: 2016-11-14
20 菜谱
  • 汤种酵头芝士培根面包(超超超软)

    老面部分:、新良面包粉、糖(按个人口味)、酵母(耐高糖)、水、主面团部分:、新良面包粉、牛奶、盐、黄油

    综合评分 9.0 (44 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 全麦葡萄干核桃面包(老面法)

    老面、全麦粉、高筋粉、红糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、核桃仁、葡萄干

    综合评分 7.3 (8 做过)

    墨MO的墨

  • 老面红豆麻薯发面饼

    老面(失败的面团冷藏一夜)、低粉、糯米粉、红豆、红糖、油(烙饼时涂抹用)、温水

    0 做过

    ChiuWongFun

  • 拯救发过头的面团之老面面包

    老面面团(发过头的面团)、高粉、全麦粉、水、酵母、红糖、盐、黄油、桂圆干

    综合评分 8.1 (58 做过)

    一笑家Nancy

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