上海人家的家常菜

338 收藏
最接地气的上海味道,从小吃到大,把妈妈的味道传承下去
创建时间: 2016-01-11      最后修改: 2021-06-04
33 菜谱
  • 红烧素鸡

    八角茴香、素鸡

    综合评分 7.9 (139 做过)

    薄荷与猫

  • 毛豆炒雪菜

    毛豆 一小碗、雪菜 3,4大勺、盐 1小勺、糖 1小勺、辣椒 1根

    综合评分 8.1 (197 做过)

    凉公子

  • 雪菜冬笋炒肉丝

    雪菜(雪里蕻咸菜)、冬笋、猪里脊肉、白糖

    综合评分 7.9 (61 做过)

    呤儿

  • 宁波汤团

    黑芝麻、猪板油、绵白糖、糯米粉

    综合评分 7.9 (37 做过)

    呤儿

  • 糍饭糕

    糯米、大米、盐或糖

    综合评分 7.9 (349 做过)

    风中彩虹

  • 糍饭

    糯米、油条、甜 白糖、咸 咸菜 肉松等

    7 做过

    雪迷上风的脚步

  • 生煎包

    猪肉馅、自发粉、水、葱、姜、酱油、糖、盐、香油、黑芝麻、葱花

    综合评分 8.2 (1138 做过)

    依然七月

  • 自制豆腐花

    黄豆、清水、内酯、榨菜、虾皮、紫菜、小葱、生抽、陈醋、辣椒油

    综合评分 8.0 (195 做过)

    呤儿

  • 咸浆

    黄豆、紫菜、虾皮、香菜、榨菜、香葱、醋、美极鲜、辣椒油

    综合评分 8.3 (32 做过)

    小厨葡萄

  • 单档双档

    油面筋、细粉丝、肉糜、薄百叶、生姜末、葱花、黄酒、味精、盐

    5 做过

    别样otherlife

  • 春笋咸肉百叶包

    春笋、咸肉、薄千张、猪肉馅、虾米、鸡蛋、老姜、小葱、盐、鸡精、糖、黄酒、美极鲜酱油、香油、白胡椒粉、生粉

    4 做过

    臻妈美食厨房

  • 上海蛋饺

    肥猪肉、猪肉馅、鸡蛋、色拉油、生抽、葱末、姜末、盐

    综合评分 8.3 (596 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 闲聊大闸蟹

    大闸蟹、生姜、浙醋、白糖

    综合评分 8.6 (681 做过)

    呤儿

  • 毛蟹炒年糕

    蟹、年糕、面粉、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、盐、糖、葱姜

    综合评分 6.9 (112 做过)

    Krisssssss_

  • 酒酿圆子

    小圆子、酒酿、白砂糖、藕粉、枸杞

    综合评分 8.0 (1478 做过)

    文yimi

  • 蛋炒饭

    米饭、鸡蛋、葱、盐

    综合评分 7.4 (1859 做过)

    云蓝小袖

上一页123