烤箱菜谱

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2985 做过）

媛S

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1389 做过）

河马战士

秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

淡奶油、蛋黄、糖、牛奶、盐、柠檬汁去腥

综合评分 8.4 （3775 做过）

瑾宁妈妈

懒人版快手绿豆糕

去皮干绿豆、白砂糖、黄油、玉米油、水（关于加水的方法详细看方子 千万不要直接加250克水）、奶粉（调节月饼软硬度 可不用）

综合评分 8.0 （49 做过）

晓月老师

木糖醇戚风蛋糕(八寸)

鸡蛋、低筋面粉、木糖醇、色拉油、水、无铝泡打粉、白醋

综合评分 7.8 （76 做过）

燕子美食烘焙

七寸戚风蛋糕附木糖醇版本做法

鸡蛋、砂糖、砂糖、牛奶或者清水、玉米油、低粉

综合评分 7.8 （59 做过）

安娜与茶

鸡蛋小饼干

鸡蛋、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.2 （8266 做过）

曼小曼__

美味花生小小酥

低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

综合评分 8.0 （18324 做过）

Sammy爱烘焙

超级好吃的快手Pizza

#连老人小孩都爱吃的面饼、高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、即时酵母、水、黄油、#大方公布特别的Pizza酱秘方、番茄酱50g、韩式辣酱（你没有看错）、洋葱碎、#可以任意组合的丰富馅料、口蘑、甜椒（青）、市售蝴蝶虾或天妇罗炸虾、萨拉米肠、黑橄榄、马苏里拉芝士、牛至叶碎、橄榄油

综合评分 7.8 （72 做过）

lulututu

草莓芝士蛋糕

蛋糕底材料、奥利奥饼干（去夹心）、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、糖粉、朗母酒、柠檬汁、蒙牛老酸奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.2 （2047 做过）

泳歌

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8790 做过）

泳歌

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3 （8743 做过）

泳歌

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2209 做过）

泳歌

巧克力戚风

可可粉、巧克力（德芙黑巧克力）、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖（25克加入蛋黄糊中)、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （1882 做过）

泳歌

（视频）舒芙蕾松饼、日式松饼

鸡蛋、糖、牛奶、低粉

综合评分 7.8 （3714 做过）

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