布丁,慕斯,提拉米苏,冰淇淋

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创建时间: 2016-01-12      最后修改: 2020-09-06
70 菜谱
  • 焦糖布丁

    焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

    综合评分 8.2 (1567 做过)

    是_煩

  • 芒果芝士蛋糕

    消化饼、黄油、奶油奶酪、芒果果肉、淡奶油、牛奶、柠檬汁、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.7 (271 做过)

    惠妈妈hui

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7883 做过)

    密斯chen

  • 提拉米苏(8寸戚风版)

    #蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉(装饰)、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

    综合评分 8.1 (3177 做过)

    十九阿姨

  • 《Tinrry下午茶》教你做香橙慕斯(6寸配方)

    #橙子装饰、橙子、糖、水、#香橙慕斯(香草牛奶部分)、糖、牛奶、香草豆荚、#香橙慕斯(蛋黄糊部分)、糖、蛋黄、#其它、动物性淡奶油、橙汁、吉利丁片、朗姆酒

    综合评分 8.5 (1412 做过)

    Tinrry甜悦

  • 芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能

    面皮:、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅:、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

    综合评分 8.0 (14760 做过)

    圈圈點點

  • 樱花渐变慕斯

    慕斯部分、盐渍樱花、饼干底部分、消化饼干、黄油、马斯卡彭奶酪或普通奶油奶酪、淡奶油、酸奶、细砂糖(30g加入马斯卡彭,30g加入淡奶油)、柠檬汁、红火龙果汁、吉利丁片、镜面层、雪碧、吉利丁片

    综合评分 7.7 (64 做过)

    刘小喵喵

  • 夏柑糖

    柑橘、白糖、吉利丁/琼脂、鲜橙(榨汁)混合柑橘汁

    综合评分 7.1 (61 做过)

    小小小飞羊

  • 芒果酸奶木糠杯

    芒果、消化饼干、可可粉、酸奶

    综合评分 8.0 (102 做过)

    芒果冰Jenny

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6953 做过)

    泳歌

  • Tiramisu 传统提拉米苏

    马士卡彭奶酪、砂糖、鸡蛋、盐、拇指饼干、咖啡、白兰地橙酒 或者 朗姆、可可粉

    综合评分 9.1 (1375 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 法式焦糖布丁Creme Brulee

    淡奶油、牛奶、蛋黄、糖

    综合评分 7.7 (2335 做过)

    PumpkinSpice

  • 岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可

    蛋黄(中等大小)、牛奶、香草荚/香草精、细砂糖、冰水(冷却用)、酸奶、蓝莓(冷冻)

    综合评分 7.9 (70 做过)

    开司米小姐