蛋糕技巧

【集｜ins风蛋糕图】

#灵巧的手

综合评分 7.5 （75 做过）

King_豬豬

解读数字蛋糕

巧克力海绵蛋糕、淡奶油、水果

综合评分 8.3 （1072 做过）

菜菜妈的精彩生活

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4225 做过）

叶狄亚

淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

淡奶油

综合评分 8.9 （68 做过）

好厨友

兔子蛋糕

6寸心形蛋糕坯、8寸心形蛋糕坯

综合评分 8.7 （244 做过）

米苏云朵

摩天轮 有童鞋想知道饼干咋做，因为没准备写菜单所以就几张图简单说明下了

黄油

综合评分 9.5 （152 做过）

Bruce妈的玛捷斯

如何多层蛋糕打桩

吸管

综合评分 8.6 （181 做过）

Bruce妈的玛捷斯

轻松熊奶酪慕斯蛋糕（头像+全身版）

戚风蛋糕、马斯卡彭奶酪、牛奶、酸奶、细砂糖、蛋黄、巧克力、吉利丁、淡奶油

综合评分 8.4 （153 做过）

文妍甜品研究所

太阳伞奶油创意蛋糕

蛋糕胚（威风/海绵）、动物性淡奶油、吸管等小棒子、水果、果酱陷

综合评分 8.3 （258 做过）

下厨房用户_5y37

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

果冻淋面

果味饮料或者果汁，随意、吉利丁、色素

综合评分 9.2 （172 做过）

maysway

草莓的圆舞曲-巧克力裸蛋糕

蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋白、蛋白用细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、巧克力（可可百利50%可可巧克力币）、色拉油、柠檬汁、装饰-淡奶油（总统）、装饰-砂糖、装饰-草莓、装饰-薄荷叶、装饰-巧克力碎

综合评分 7.9 （535 做过）

面包女巫姿

椰蓉小兔子奶油蛋糕

8寸圆形戚风、水果、淡奶油、椰蓉、迷你奥利奥、黑芝麻或巧克力、细纱糖、红色色素

综合评分 8.5 （710 做过）

小鱼慢慢来

双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

综合评分 8.9 （645 做过）

Tinng