馅料系列

馄饨馅料调好吃，只需记住这首诗

3 做过

诗意厨娘

无糖枣泥馅（小美版）

去核干红枣、水、玉米油、糯米粉

1 做过

飞花入梦_1

超好做的红豆沙馅

红豆、水、冰糖或白砂糖、橄榄油或玉米油

0 做过

爱下厨房爱生活

超详细版自制红豆沙做法

红豆、砂糖、水

综合评分 8.3 （96 做过）

炒勺猫

香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅

荔浦芋头（带皮）、无色无味的食用油、白糖或冰糖

综合评分 8.3 （133 做过）

冇伱灬冇我

自制红豆沙

红豆、冰糖

综合评分 8.3 （2870 做过）

ran

伍仁月饼（馅）

瓜子、花生、芝麻、核桃、橘红、冬瓜糖、椰丝、白糖、凉开水、玉米油、面粉

0 做过

麒-涵-轩

油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅

红豆、色拉油、白糖或冰糖粉

综合评分 8.6 （220 做过）

冇伱灬冇我

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1827 做过）

Tracy易彩

自制莲蓉馅（月饼专用）

去芯干莲子、白芸豆（可换成莲子）、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

综合评分 8.4 （711 做过）

Tracy易彩

月饼之老伍仁馅

酒鬼花生、核桃仁、葵花籽仁、芝麻、南瓜子、杏仁、花生油、中筋面粉、糕粉、橘饼、冬瓜糖、糖玫瑰、青丝、红丝、糖、花椒粉、盐、高度白酒、水

3 做过

Ms-House

万能紫薯馅简单做

生紫薯、植物油、白糖、黄油（可不用）

综合评分 8.3 （504 做过）

澄空明

月饼馅制作大全

见下图

3 做过

颖-myself

月饼闹中秋之超豪华版五仁馅儿

榛子仁、冬瓜糖、南瓜仁、瓜子仁、松子仁、核桃仁、花生仁、桂圆肉、葡萄干、青丝、红丝、冰糖、黑芝麻、面粉+糯米粉（3:1）、水+糖（1:1）、花生油+麻油（2:1）、浓香白酒或朗姆酒、盐

综合评分 8.5 （8 做过）

石头娘

自制五仁馅料

熟瓜子仁、熟花生仁（去皮）、熟核桃仁、熟黑白芝麻、熟腰果仁、葡萄干、蔓越莓干、以上这些份量共计、熟花生油（或者玉米油）、低粉+水磨糯米粉、蜂蜜、糖、白开水

综合评分 8.2 （346 做过）

王空空wkk