单纯慕斯和冻芝士

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创建时间: 2016-01-13      最后修改: 2016-04-15
12 菜谱
  • 乳酪布丁

    奶油奶酪、牛奶、鲜奶油、砂糖、蛋黄、块状吉利丁、香草豆荚(有的话)、枫糖浆

    综合评分 8.1 (419 做过)

    小小H

  • 朗姆酒榛子芝士蛋糕

    A 黑巧克力(比利时嘉利宝)、B 榛子果酱(Nutella)、C 曲奇饼干(意大利Balocco)、D 吉利丁片(意大利百利)、E 淡奶油(新西兰安佳)、F 白砂糖(南韩幼砂糖)、G 鸡蛋(本地有机农场)、H 奶油芝士(新西兰安佳)、I 朗姆酒(波多黎各百佳得)、J 榛子(土耳其)、赠送工具:裱花袋 (使用方法见贴士)、原料选择可能随供应略微调整

    综合评分 7.2 (116 做过)

    HeyChef

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6948 做过)

    泳歌

  • 樱花豆乳

    奶油奶酪、细砂糖、柠檬汁、豆腐、牛奶、盐渍樱花、白葡萄酒、吉利丁片1片

    综合评分 8.1 (12 做过)

    陈小鹿烘焙

    理由:加入嫩豆腐的冻芝士

  • 和风樱花芝士

    消化饼干、黄油、奶油奶酪、糖(奶油奶酪用)、酸奶、淡奶油、糖(淡奶用))、鱼胶粉(芝士用)、水(透明镜面)、鱼胶粉、盐渍樱花、糖

    综合评分 8.4 (52 做过)

    12不饿

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (535 做过)

    myashes

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、冰水、柠檬汁、消化饼干、黄油

    综合评分 7.7 (184 做过)

    紫色透明

  • 毛豆慕斯蛋糕

    六寸戚风(不会做烘焙的买两片现成蛋糕片)、动物性淡奶油(可用酸奶代替)、吉利丁片、牛奶、熟毛豆

    综合评分 7.8 (204 做过)

    欣心制

  • 冻酸奶芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 8.2 (7321 做过)

    晴天小超人

  • 冷藏式巧克力乳酪蛋糕

    苦甜巧克力、#饼底、奥利奥饼干(去掉夹心)、无盐黄油、#乳酪糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、吉利丁、水、朗姆酒

    综合评分 6.2 (86 做过)

    奶油樱桃

  • 蓝莓冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、蓝莓果酱、奥利奥饼干、淡奶油、牛奶、白糖、黄油、吉利丁片、鸡蛋、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 7.7 (408 做过)

    MumuX

    理由:15年Mr. Wood生日做的,慕斯就是要夏天吃

  • 芒果芝士蛋糕

    芒果2个、消化饼干、黄油、奶油奶酪、柠檬汁、动物性淡奶油、白砂糖、吉利丁片3片、牛奶、维他芒果汁

    综合评分 7.9 (2513 做过)

    ZENGWANJUN