绵绵戚风君

八寸戚风（圆模）

①蛋黄糊 ：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、③模具：、八寸圆模戚风模具

综合评分 8.4 （349 做过）

_慧绘美食记_

蔓越莓酸奶戚风蛋糕

浓稠酸奶、食用油、蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、蔓越莓干、低粉

综合评分 7.6 （19 做过）

是_煩

最常用圆模戚风配方

#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （232 做过）

天然气小姐—Ariel

奶油奶酪戚风升级版【难度降低版】

#配方适用于17+高or18cm中空#、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、色拉油、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、低粉

综合评分 7.9 （140 做过）

天然气小姐—Ariel

黑糖蜜豆戚风

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、温水、黑糖、蜜豆

综合评分 9.0 （162 做过）

王光光光光

桂圆戚风

鸡蛋、水、低筋面粉、细砂糖、玉米油、红糖、桂圆肉（浸泡用）、桂圆肉（加入蛋糕中）、蜜红豆

综合评分 9.2 （19 做过）

王光光光光

遵循大师的足迹—小嶋老师的香草戚风蛋糕

适用于17cm中空模、#蛋黄糊#、蛋黄、香草荚、细砂糖、色拉油、热水（50~80℃）、低粉、泡打粉、#蛋白霜#、蛋清、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.2 （29 做过）

天然气小姐—Ariel

黄油可可戚风蛋糕【视频】

鸡蛋、黄油、水、红糖、玉米淀粉、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.9 （91 做过）

sandcastle

三倍浓郁椰香戚风—海氏厨师机打发蛋白版

鸡蛋（带壳60-65g）、椰子油（有tips）、椰浆（我用佳乐牌）、低粉、椰子粉（我用佳乐牌）、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （49 做过）

天然气小姐—Ariel

巧克力摩卡戚风

鸡蛋（带壳60g左右）、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉（我用雀巢的，不是三合一的就是黑咖啡粉）、热水、水、咖啡力娇酒（没有的话用水代替）、细砂糖B、#辅料、黑巧克力（我用的明治的）

综合评分 8.3 （739 做过）

王光光光光

百香果戚风

鸡蛋、低筋粉、百香果汁、水、玉米油、糖

综合评分 8.1 （620 做过）

曲觞君

奶茶戚风

蛋白、糖、香草精、蛋黄、橄榄油（可换其他无味液体油）、红茶包、牛奶、糖、低粉

14 做过

leibaobao00

戚风专辑（3）——青井老师焦糖戚风

鸡蛋、色拉油、自制PH焦糖奶油酱、水、低粉、糖（打发蛋白用）、#焦糖液#、糖、热水

综合评分 7.7 （12 做过）

天然气小姐—Ariel

青井老师の可可戚风蛋糕

蛋黄、菜种油（可用其他植物油）、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （145 做过）

珍珠奶茶真好喝

可可戚风蛋糕

普通鸡蛋、可可粉、低筋面粉、色拉油、牛奶、绵白糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （743 做过）

子瑜妈妈

『黑可可戚风』奥利奥风味

黑可可粉、沸水、蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、糖（蛋黄）、蛋白、糖、#白巧克力甘纳许#、白巧克力：动物性淡奶油

5 做过

Icey李李李李李