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创建时间: 2016-01-14      最后修改: 2018-09-02
93 菜谱
  • 放心的珍珠

    木薯淀粉 (其他粉不行!玉米淀粉土豆淀粉反正不是木薯淀粉就不行,清楚没有)、水、红糖(颜色越深珍珠越黑)、防粘手粉(面粉都可以)、份量比较多,减量做所有材料都除同一个数

    综合评分 7.9 (2658 做过)

    圆小圈1

  • 黑糖珍珠爆浆蛋糕

    #红茶奥利奥戚风蛋糕胚、立顿红茶、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、奥利奥、蛋白、砂糖、#黑糖珍珠、黑珍珠、水、黑糖块、黑糖浆、水、#红茶黑糖奶盖酱、淡奶油、牛奶、立顿红茶、黑糖浆、糖粉、君度酒、盐

    综合评分 7.5 (980 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 芝麻薄脆蛋白饼干

    蛋白、芝麻、低筋面粉、糖、植物油

    综合评分 7.5 (1200 做过)

    子瑜妈妈

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36514 做过)

    宅与路上

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2893 做过)

    Amanda曼达

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4521 做过)

    leibaobao00

  • 黑眼豆豆面包

    内馅、耐烤巧克力豆、中种、全麦面粉、酵母、水、主面团、全麦面粉、低筋面粉、可可粉、炼乳、糖、盐、全蛋液、牛奶、黑巧克力碎、表面装饰蛋液

    综合评分 7.9 (323 做过)

    曉闹闹

  • 全麦芝士熔岩面包

    面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

    综合评分 8.2 (3329 做过)

    哈奇0328

  • 麻薯夹心抹茶软欧

    高粉(金牌)、全麦粉(法国大磨坊)、海盐(没有就用普通食盐哦)、白砂糖、酵母、鸡蛋一个、酸奶、抹茶粉(若竹)、黄油、麻薯面团、水磨糯米粉、玉米淀粉➕白砂糖、鲜牛奶、黄油(总统)、辅料、玫瑰细沙、核桃仁(切碎)、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (186 做过)

    悠哈的秘密花园

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4972 做过)

    啊呜511

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2248 做过)

    Named小小S

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.1 (246 做过)

    唐栗子

  • 天然酵种麻薯夹心抹茶软欧~红豆肉松味

    天然酵种、高筋粉(俄罗斯)、抹茶粉、盐、细砂糖、水、无盐黄油、#夹馅儿#、自制麻薯、自制红豆沙、肉松

    综合评分 7.4 (68 做过)

    leibaobao00

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