卤味，烤鸭，叉烧（需入味的肉类）

自制周黑鸭

鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

综合评分 8.0 （4289 做过）

清新的流氓

蜜汁叉烧肉

梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

综合评分 8.7 （2352 做过）

君之

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

蜜汁叉烧饭

米饭、梅花肉、叉烧酱、老抽、生抽、料酒、水淀粉、菠菜、盐、糖、醋、辣椒油、白芝麻

综合评分 7.8 （77 做过）

食尚厨娘

脆皮烤鸭

鸭子、苹果、面包、蜂蜜与生抽

综合评分 7.6 （175 做过）

Whisky微醺

脆皮烤鸭（比外面卖的还好吃！！）

解冻整鸭（可选用樱桃谷鸭）、#内膛填料：、生姜、八角、花椒、苹果、葱结、盐、#脆皮糖水：、水怡/麦芽糖浆 ：水、白醋、#配料与蘸酱、黄瓜与大葱、甜面酱或梅子酱、#荷叶薄饼、中粉：水、#其他工具、刷子、带旋转功能的烤箱、牙签或食品级封口线

综合评分 7.8 （256 做过）

Lip_Lii

卤汁豆干

自制豆腐、盐、自制或市售卤水汁

7 做过

八卦兔JadeCw