中式点心

41 收藏
创建时间: 2016-01-15      最后修改: 2020-05-10
73 菜谱
  • 椒盐牛舌饼,咸香适口,酥脆掉渣,没有烤箱也能做

    A.水油皮、中筋粉、猪油、糖霜或糖粉、全蛋液、热水、B.油酥、低筋粉、猪油、C.椒盐馅、普通面粉、黑芝麻、花椒粉、盐、糖霜、熟花生碎、植物油、D.表面装饰(可省略)、蛋液、芝麻

    综合评分 7.4 (100 做过)

    寻找桃花岛

  • 人人都会做的桂花糕+豆沙松糕

    #米糕(15cm直径2个)、粘米粉、糯米粉、细砂糖A、水、#糖桂花馅(一个的量)、干桂花、细砂糖B、#豆沙馅(一个的量)、红豆沙、#topping、干桂花、蜂蜜

    综合评分 7.2 (502 做过)

    呱呱呱呱

  • 传统风味麻花

    牛奶(也可以用水)、鸡蛋、白糖、猪油(也可以用黄油)、面粉

    综合评分 8.2 (294 做过)

    会烘培的女人走到哪都有爱

  • 超美味牛舌饼,不用烤箱也能做!

    #水油皮:、低筋面粉、猪油、水、糖粉、#油酥:、低筋面粉、猪油、#牛舌饼馅:、熟面粉、花椒粉、盐、熟白芝麻、猪油、麦芽糖、糖粉、水

    综合评分 8.2 (191 做过)

    君之

  • 椒盐花生酥

    普通面粉、低筋面粉、玉米淀粉、糯米粉、食用油、熟花生、熟芝麻、盐、白糖、花椒粉、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (82 做过)

    雙魚兒YU

  • 论肉馅的拌制方法

    夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

    综合评分 9.1 (1055 做过)

    一只梨花压海棠

  • 苏式--鲜肉月饼

    (水油皮)、中筋粉、盐、糖粉、猪油、水、(油酥)、中筋粉、猪油、(猪肉馅)、猪前腿肉、榨菜、生抽、蛋清、盐、糖、蚝油、香葱、料酒

    综合评分 8.5 (500 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1248 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 眉毛酥 #头露#教你做点心

    水油皮、低筋面粉、猪油、水、白糖、干油酥、低筋面粉、猪油、绿豆沙、蛋白

    综合评分 7.9 (138 做过)

    頭露

  • 印象——荷花酥

    水油皮、美玫面粉、清水看情况加、猪油 自己熬的、白糖、干油酥、美玫面粉、熟猪油、甜豆沙、鸡蛋清

    综合评分 8.2 (188 做过)

    頭露

  • 桃酥

    猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.7 (7311 做过)

    蜂巢烘焙

  • 糯米馅老婆饼

    糯米粉(馅)、糖(馅)、水(馅)、熟白芝麻(馅)、猪油(馅)、椰蓉(馅)、中筋面粉(水油皮)、糖(水油皮)、软化猪油(水油皮)、水(水油皮)、低筋面粉(油酥)、软化猪油(油酥)、蛋黄(刷表面)、白芝麻(撒表面)

    综合评分 8.1 (908 做过)

    秦雪飞wi

  • 桃花酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分:、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分:、红豆沙馅、装饰:、蛋黄液、黑白芝麻

    综合评分 8.2 (5650 做过)

    小糖麻麻

  • 花生一口酥

    花生酱、植物油、糖粉、盐、低粉、泡打粉

    综合评分 7.8 (108 做过)

    娟娟私厨

  • 玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

    中筋面粉【油皮】、水【油皮】、盐【油皮】、糖【油皮】、猪油【油皮】、低筋面粉【油酥】、猪油【油酥】、玫瑰酱【內馅】、粘米粉【內馅】

    综合评分 7.9 (1655 做过)

    Flora的小生活

上一页12345