小面包。

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创建时间: 2016-01-15      最后修改: 2019-05-08
13 菜谱
  • 听说你们没地方传隔夜法式厚吐司

    5cm厚土司、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (1778 做过)

    姗胖胖

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2405 做过)

    帅帅小厨-1

  • 紫米面包

    #面团、高筋面粉、T55中筋粉、黑麦粉、盐、耐高糖酵母、红糖、水、黄油、老面(可省略)、#紫米馅、紫米、水、糖、核桃仁、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.7 (150 做过)

    啊呜511

  • 巧克力蔓越莓软欧

    高筋面粉、超细麦麸、法芙娜无糖可可粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓

    综合评分 8.8 (931 做过)

    啊呜511

  • 咖啡奶酪包

    汤种、高筋面粉、开水、面包原料、高筋面粉、汤种、糖、盐、奶粉、雀巢金牌速溶咖啡、全蛋液、水、即发干酵母、黄油、奶酪馅、马斯卡彭奶酪、糖粉、全脂奶粉、淡奶油、表面装饰、核桃仁、糖粉

    综合评分 8.4 (247 做过)

    哈奇0328

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    #450g吐司模材料、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、#椰蓉馅料、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

    综合评分 8.6 (6371 做过)

    yanyanfoodtube

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30203 做过)

    晓玮75

  • 免揉松软韩式餐包

    普通面粉(或高筋面粉)、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清(表面)、盐

    综合评分 7.5 (1219 做过)

    BenSandy

  • 酸奶吐司(附详细手揉出膜过程,自由姐方子略改动)

    高筋面粉、全蛋液、自制无糖酸奶、盐、即发干酵母、细砂糖、黄油、自增:水

    9 做过

    Babe_

  • 椰蓉花环面包

    高筋粉、盐、细砂糖、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、刷表面用蛋液、【椰蓉馅】、椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油、奶粉、8寸不粘模

    综合评分 8.6 (1774 做过)

    Tracy易彩

  • 蔓陀罗(完胜原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

    综合评分 8.2 (896 做过)

    超超超圆脚豆

  • 香甜黄豆粉小方包

    高筋面粉、糖、黄豆粉、盐、酵母、无盐黄油、水、作为内馅的蜜蜜豆适量

    综合评分 7.7 (60 做过)

    王光光光光