面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个
综合评分 8.6 (21140 做过)
#烫种、高筋面粉(白燕) 50克 糖 6克 开水 58克、#面团、高筋面粉(新良原味) 280克 低筋面粉 70克 细砂糖 45克 盐 6克 耐高糖酵母 4克 全蛋液 50克 水 175克 黄油 30克、#玉米沙拉、玉米粒 90克 火腿 80克 马苏里拉芝士碎 55克 沙拉酱 30克 盐 一点点
综合评分 8.4 (869 做过)
六寸中空戚风模一份量、汤种、高筋面粉、开水、面团用料、高筋面粉、低筋面粉、汤种、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、配料、萨拉米香肠片、马苏里拉奶酪丝、帕玛森芝士粉、干燥葱碎
综合评分 8.7 (526 做过)
#面团干性材料、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、#面团湿性材料、咖啡液(150克开水冲8克速溶咖啡,放凉)、鸡蛋、无盐黄油、#馅、乳酪丁(干酪)、黑胡椒、火腿片、#表面装饰咖啡面糊、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、开水(足以冲开咖啡)、杏仁片
综合评分 7.3 (92 做过)