美式牛肉汉堡包 自制牛肉饼 美味多汁 媲美Shake Shack
牛肉糜、猪肉糜、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、食用油、蒜、洋葱、鸡蛋、面包糠、面粉、生菜叶、西红柿、辣酱油Worcestershire Sauce、美乃滋、汉堡面包、切打芝士Cheddar Cheese
3 做过
汉堡配方(6个)、中种、高筋面粉180克、水95克、鸡蛋1个(40克左右)、干酵母2克、板烧鸡腿、鸡大腿1个去骨、黑胡椒酱6克、黑胡椒粒3克、大蒜粉5克、盐2—4克、辣椒粉1克、肉桂粉1克、茴香籽1克、香菜籽1克、八角0.5克、洋葱粉2克、孜然0.5克、水适量
综合评分 7.5 (9 做过)