中式点心

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创建时间: 2016-01-16      最后修改: 5天前
193 菜谱
  • 桃花酥

    油皮: 中筋面粉、油皮:猪油、油皮:清水、油皮:细砂糖、油酥: 低筋面粉、油酥:猪油、油酥:粉红可食用色素、馅料:红豆馅、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 8.1 (540 做过)

    是胖熊呀

  • 小笼包:一口爆汁!

    猪皮、料酒、小葱、生姜、猪肉糜、盐、白糖、蚝油、白胡椒粉、芝麻油、肉皮冻、中筋面粉、冷水

    综合评分 8.4 (140 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【老婆饼】地道纯正的老婆饼,得跟老师傅学!

    #馅心、糕粉、绵白糖、水、猪油、糖冬瓜茸、熟白芝麻、椰丝、#苏式酥皮皮坯、#水油面、中筋粉、麦芽糖、猪油、开水(80度)、#干油酥、中筋粉、猪油

    综合评分 8.5 (519 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 料足奶黄面包

    高筋面粉、奶粉、糖、盐、黄油、酵母、鸡蛋、温水、奶黄馅儿~~、黄油、白糖、奶粉、草鸡蛋4个、澄面或者玉米淀粉

    综合评分 7.8 (793 做过)

    坠入海的星

  • 奶黄馅

    鸡蛋 、白砂糖 、牛奶 、黄油 、低粉 、澄面(也叫澄粉或小麦淀粉) 、奶粉

    综合评分 8.6 (140 做过)

    果果-手作

  • 奶黄馅儿和奶黄包

    鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿:、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

    综合评分 8.2 (4683 做过)

    我很家常

  • 金鸡“抱”福奶黄包

    ①白色面团:、中筋面粉、水、干酵母、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、中筋面粉、南瓜泥、中筋面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④内陷:、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、中筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、黄油、⑤装饰用:、黑巧克力、粉巧克力、裱花袋、⑥工具:、27cm蒸屉

    综合评分 8.4 (339 做过)

    _慧绘美食记_

  • 新手零失败~桃酥

    花生油、糖粉、面粉、泡打粉、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.0 (4909 做过)

    Moraynia_2t8n

  • 美味花生小小酥

    低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

    综合评分 8.0 (18323 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 白糖糕

    1:水磨粘米粉1杯(124克,图1),白糖1/4杯(53克);、2:水1杯(235克);、3:酵母1/2-2/3茶匙,泡打粉1/2茶匙,温水1.5大匙;、注:1大匙=15毫升=1

    综合评分 6.6 (44 做过)

    是安北北啊

  • 白糖糕(细腻完美版)

    1.粘米粉、2.清水(凉水)、3.白糖、4.酵母、5.泡打粉、6.清水(温水)

    综合评分 7.0 (140 做过)

    三月小妖

  • 白糖糕

    粘米粉、酒酿、粘米粉100g、水、水150g、白糖、白糖50g、酒酿(取用米粒部分)30g。

    综合评分 7.2 (154 做过)

    labrador

  • 给父母做一份儿时爱吃的“老点心”——桃酥(多动图,孔瑶的食谱)

    低筋面粉、糖粉、鸡蛋、玉米油、盐、小苏打、坚果、黑芝麻

    综合评分 8.2 (1006 做过)

    孔老师教做菜

  • 米发糕(碗糕)

    粘米粉、泡打粉、白糖、水

    综合评分 6.9 (836 做过)

    玉子简谱

  • 生煎包

    低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

    综合评分 8.4 (5942 做过)

    Yvonne徐

  • 复刻传统福州菜|清明粿(菠菠粿)

    糯米粉、粘米粉、大麦草粉、红豆、香蕉叶

    综合评分 8.9 (6 做过)

    JolieLaide