派挞小技巧

面团黏手怎么办

粉类、液体

0 做过

小葵兮

Bakingpie-蔓越莓椰丝乳酪球

蔓越莓干、椰丝、奶酪、牛奶、糖粉、香草精

0 做过

Bakingpie

Bakingpie-就是爱抹茶&抹茶无比派

鸡蛋、糖、黄油、低筋面粉、色拉油、牛奶、泡打粉、抹茶粉、奶油奶酪、淡奶油、花生碎

综合评分 7.0 （7 做过）

Bakingpie

茨木老师的无油低脂派皮

原味优格乳(我用的是光明的)、低筋面粉、玉米粉、泡打粉、盐、牛奶、蛋黄、果酱

综合评分 7.7 （55 做过）

下厨房用户_ocgic

果仁蜜饼 Baklava

Phyllo、黄油、切碎的果仁(传统的用核桃,也可以用杏仁,胡桃,开心果等,一种也可以几种混合)、肉桂粉、糖浆(水、糖、香精、蜂蜜):、水、白糖、香草香精、蜂蜜

6 做过

聪儿，飞

东方千层酥：果仁蜜饼 Baklava

Phyllo饼皮：面粉250克，盐1茶勺、橄榄油1汤勺，红酒醋1茶勺，水125毫升、馅料材料：各种果仁200克、牛油100克，肉桂粉1茶勺，细砂糖1汤勺、糖浆：蜂蜜120克，水2汤勺，橙花水1汤

2 做过

小意达

菠菜南瓜松子咸挞

#派皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、水或牛奶、盐、#派馅、南瓜（蒸熟后）、牛奶、鸡蛋（中号）、菠菜叶、松子、盐、现磨黑胡椒、帕玛森芝士粉

综合评分 7.6 （11 做过）

T瞎子

蓝莓派

#派皮用量（模具尺寸为直径18厘米）、低筋粉 100克、无盐黄油 60克、细砂糖 2克、盐 0.5克、蛋黄 4克、水 15克、#派馅部分用量、鲜奶油90克、细砂糖 30克、鸡蛋 1个、蓝莓 85克

综合评分 7.8 （334 做过）

凉公子