松子仁、鸡蛋、金砂糖(也叫金黄幼砂糖)、食盐、低筋面粉、无糖可可粉(最好法芙娜,不要用碱化可可粉)、可可含量70%的黑巧克力、无盐黄油(室温软化)、香草精
综合评分 7.7 (16 做过)
速溶黑咖啡粉、无盐黄油、黑巧克力(可可脂含量50%以上)、细砂糖、开水、咖啡酒、低筋面粉、泡打粉、可可粉、鸡蛋(带壳约重65g)
综合评分 8.6 (14 做过)
理由:消灭抹茶粉
无盐黄油、苦甜巧克力(最好选用70%以上巧克力含量的)、盐、白砂糖、香草香精、大号鸡蛋、中筋面粉、核桃/pecan/榛子/杏仁
综合评分 8.1 (234 做过)
蛋糕体:鲜奶油、蛋糕体:黑巧克力、蛋糕体:黄油、蛋糕体:鸡蛋(净重约50-55g一个)、蛋糕体:糖(已经减量)、蛋糕体:低粉、蛋糕体:可可粉
综合评分 7.9 (1503 做过)
以下配方做30个左右60克的大饼干,国内小烤箱每次最多烤6个,所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar)、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力,片或大块、粗盐
综合评分 8.4 (304 做过)
面粉(原方高粉170,低粉80)、奶油奶酪、可可粉(原方无)、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋一个(留一点涂表面)、淡奶油(原方40克)、牛奶(原方40克)、干酵母(原方6克)、巧克力碎(原方巧克力豆40克)
综合评分 7.6 (80 做过)