肥媽菜譜

黑胡椒羊骨汤

羊颈骨、黑胡椒粒、姜、竹蔗，马蹄

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嘭嘭小肥鬼

莲藕鱿鱼蒸肉饼

猪绞肉、莲藕碎、鱿鱼干、麦皮

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镇江醋鸡翅

鸡翅、镇江醋、豆瓣酱

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混酱鱼头

鱼头、面豉酱、豆瓣酱、海鲜酱

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栗子雞飯 電飯煲版

栗子、雞腿肉、米、菇類

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肥媽版 黑啤炆牛尾

黑啤、牛尾、洋蔥、紅尖椒、冰糖、桂皮，香葉，八角

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