东洋镜

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分个菜单,专门放日料,等着给喜欢日料的朋友惊艳一把
不仅仅是日料了,把那些无处安放的亚洲料理都扔进来了
创建时间: 2016-01-17      最后修改: 05-28
218 菜谱
  • 日式冷汤荞麦面 | 高饱腹、低升糖,减肥减脂要吃的面

    荞麦面、冰块、#高汤、昆布1片、柴鱼花2小把、#调味酱汁、味淋/料酒、淡口酱油/蒸鱼豉油、白砂糖、#最后装配、可生食鸡蛋黄、生山药泥、煮秋葵&豌豆、香葱碎、成品绿芥末/现磨山葵

    综合评分 8.5 (17 做过)

    任芸丽

  • 日料店里怎么也要卖三四十一份的烤鸡肉串烧鸟(平底锅版)

    鸡腿肉、蜂蜜、料酒、生抽、辣椒粉、黑胡椒、大葱

    综合评分 7.5 (120 做过)

    章鱼小梦子

  • 家庭无模具章鱼烧小丸子

    #面糊部分、鸡蛋、小麦粉、淀粉、盐、泡打粉、牛奶、水、柴鱼片、#馅料部分、章鱼、葱或包菜、#装饰、蛋黄酱、照烧酱、柴鱼片

    综合评分 8.1 (11 做过)

    烘焙张小白

  • 自制和菓子:日式传统点心萩饼

    糯米、白砂糖、黄砂糖、盐

    1 做过

    下北泽三人一猫家族

  • 怀石料理——白味增烤茄子

    茄子、日式白味增、鸡肉糜、清酒、味淋、生姜、白芝麻酱、白芝麻

    0 做过

    iAn_戒碳水

  • 跟我一起做正宗越南牛肉粉pho(秘方大公开)

    牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜欢也可以加入牛筋)、牛肉丸、红葱头、姜块、黄冰糖、鱼露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、细米粉(粿条)、配菜:、葱花,香菜,罗勒(九层塔)青柠檬,豆芽,小米辣、最后给汤调味的鱼露、盐

    综合评分 8.9 (238 做过)

    仙Reese

  • 炭烤香茅鸡丸串

    去皮鸡腿肉、香茅、蚝油、生抽、姜、蒜、盐、糖、胡椒粉、生粉、烤肉酱、洋葱末、小米辣、油

    1 做过

    crazy_go

  • 活了二十年吃过最好吃的辣白菜教程!抖音点赞过百万教程抄袭搬运😘

    大白菜、苹果、南果梨、水果萝卜、生姜、大蒜、小米辣、青椒、白糖、盐、味精、辣椒面、二锅头

    综合评分 8.7 (108 做过)

    没有芝士活不了

  • 2分钟搞定‼️和风芝士豆腐 普通豆腐变身高级日料(微波炉版)

    肉松、芝士片、内酯豆腐、木鱼花、海苔碎、熟芝麻、味极鲜、日式照烧汁、蜂蜜、芝麻油、醋、黑胡椒碎

    综合评分 7.1 (30 做过)

    甜豌豆哎

  • 家常辣炒年糕 | 白钟元的料理秘笈

    米糕(大米做的年糕)、面糕(面粉做的年糕)、鱼饼、卷心菜、大葱、水、水煮蛋、#酱料、韩式辣椒酱、浓酱油、细辣椒粉、粗辣椒粉、砂糖、味精

    1 做过

    Zyneste

  • 韩式牛肉锅+辛奇炒饭

    #1、辛奇炒饭、#辛奇炒饭料理包-内含:、粳米、辣白菜辛奇、酱油、辣椒面、食盐、胡椒粉、#自备食材、猪肉末、鸡蛋、植物油、#可选添加:、洋葱粒、虾仁、香菇粒、#2、韩式牛肉锅、#韩式牛肉锅料理包-内含:、粉丝、干蔬菜包、干香菇丝、酱油、白糖、洋葱汁、大葱粉、大蒜粉、熟芝麻、香油、食盐、胡椒粉、#自备食材、牛肉(牛里脊)、白洋葱、大葱白

    综合评分 8.9 (23 做过)

    巴巴Barbara

  • 100%成功|日式豚骨拉面🍜(附叉烧、溏心蛋做法,以及浓汤保存法)

    【提前一天制作叉烧】、猪梅花肉、棉线、味啉、日式酱油、少量老抽、少量油、香叶、生姜、大葱、白胡椒、【提前4-6小时熬汤】、猪筒骨、鸡爪、带皮鸡肉、香叶、生姜、大葱、白胡椒、昆布、【拉面组装车间】、味付麻笋(盒马买的)、木耳、豆芽、点缀用的白芝麻、葱花、海苔、味增、制作叉烧后得到的卤汁、日本拉面

    综合评分 8.6 (41 做过)

    松茸怪

  • 🇮🇳印度馕饼(砂锅馕坑)配香蒜酱 India Naan•夏天乡野滋味(六)

    馕饼、高筋面粉、冷水、素油(可用黄油替代)、奶油、干酵母、盐、孜然粉(可以不加,或加喜欢的香料)、香菜蒜酱、去蒂的香菜、黄姜(替换:姜,按口味增减,或者不放)、大蒜头(按口味增减,必须放,因为好吃😂)、洋葱(按口味增减,或不放)、酸奶(替换:酸奶酪,也是按口味增减,或不放)、孜然、炒葱姜蒜的油(替换:麻油,橄榄油等)、盐、柠檬汁(可不放)

    3 做过

    Jun沙巴上海囡

  • 深夜暖心汉堡肉套餐

    #多汁汉堡肉、绞肉(牛或者猪均可)、蟹味菇、洋葱、面包糠、牛奶、鸡蛋、黄油、酱油、盐、黑胡椒、#汉堡肉酱汁、番茄酱、酱油、料酒、老抽、糖、蒜末、黑胡椒、#其他、杂粮饭、鸡蛋、沙拉菜

    6 做过

    Freeze静

  • 乌冬.手打讚岐乌冬面.日式纯手工乌冬面(含面汤做法)by pink-rabbit

    #【乌冬面材料】2人份、中筋粉、⚠️有条件的话可以将10%的中粉等量置换成木薯粉。、盐水(水:盐=10:1)、⚠️【盐水精确配比】、清水、食盐、#【煮面水】、清水(至少)、#【自制热乌冬面汤】2人份、万字酱油、木鱼素(だしの素)、米酒(酒精度10-15%)、味醂、白糖、清水

    综合评分 9.2 (66 做过)

    pink-rabbit

  • 韩式拌杂菜

    红薯粉丝、菠菜、木耳、胡萝卜、肉、香菇、韭菜、洋葱、大蒜、香油、生抽、白芝麻、糖、盐

    综合评分 7.9 (83 做过)

    中国媳妇韩国郎