荞麦面、冰块、#高汤、昆布1片、柴鱼花2小把、#调味酱汁、味淋/料酒、淡口酱油/蒸鱼豉油、白砂糖、#最后装配、可生食鸡蛋黄、生山药泥、煮秋葵&豌豆、香葱碎、成品绿芥末/现磨山葵
综合评分 8.5 (17 做过)
牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜欢也可以加入牛筋)、牛肉丸、红葱头、姜块、黄冰糖、鱼露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、细米粉(粿条)、配菜:、葱花,香菜,罗勒(九层塔)青柠檬,豆芽,小米辣、最后给汤调味的鱼露、盐
综合评分 8.9 (238 做过)
#1、辛奇炒饭、#辛奇炒饭料理包-内含:、粳米、辣白菜辛奇、酱油、辣椒面、食盐、胡椒粉、#自备食材、猪肉末、鸡蛋、植物油、#可选添加:、洋葱粒、虾仁、香菇粒、#2、韩式牛肉锅、#韩式牛肉锅料理包-内含:、粉丝、干蔬菜包、干香菇丝、酱油、白糖、洋葱汁、大葱粉、大蒜粉、熟芝麻、香油、食盐、胡椒粉、#自备食材、牛肉(牛里脊)、白洋葱、大葱白
综合评分 8.9 (23 做过)
100%成功|日式豚骨拉面🍜(附叉烧、溏心蛋做法,以及浓汤保存法)
【提前一天制作叉烧】、猪梅花肉、棉线、味啉、日式酱油、少量老抽、少量油、香叶、生姜、大葱、白胡椒、【提前4-6小时熬汤】、猪筒骨、鸡爪、带皮鸡肉、香叶、生姜、大葱、白胡椒、昆布、【拉面组装车间】、味付麻笋(盒马买的)、木耳、豆芽、点缀用的白芝麻、葱花、海苔、味增、制作叉烧后得到的卤汁、日本拉面
综合评分 8.6 (41 做过)
🇮🇳印度馕饼(砂锅馕坑)配香蒜酱 India Naan•夏天乡野滋味(六)
馕饼、高筋面粉、冷水、素油(可用黄油替代)、奶油、干酵母、盐、孜然粉(可以不加,或加喜欢的香料)、香菜蒜酱、去蒂的香菜、黄姜(替换:姜,按口味增减,或者不放)、大蒜头(按口味增减,必须放,因为好吃😂)、洋葱(按口味增减,或不放)、酸奶(替换:酸奶酪,也是按口味增减,或不放)、孜然、炒葱姜蒜的油(替换:麻油,橄榄油等)、盐、柠檬汁(可不放)
3 做过
#多汁汉堡肉、绞肉(牛或者猪均可)、蟹味菇、洋葱、面包糠、牛奶、鸡蛋、黄油、酱油、盐、黑胡椒、#汉堡肉酱汁、番茄酱、酱油、料酒、老抽、糖、蒜末、黑胡椒、#其他、杂粮饭、鸡蛋、沙拉菜
6 做过
乌冬.手打讚岐乌冬面.日式纯手工乌冬面(含面汤做法)by pink-rabbit
#【乌冬面材料】2人份、中筋粉、⚠️有条件的话可以将10%的中粉等量置换成木薯粉。、盐水(水:盐=10:1)、⚠️【盐水精确配比】、清水、食盐、#【煮面水】、清水(至少)、#【自制热乌冬面汤】2人份、万字酱油、木鱼素(だしの素)、米酒(酒精度10-15%)、味醂、白糖、清水
综合评分 9.2 (66 做过)