东洋镜

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分个菜单,专门放日料,等着给喜欢日料的朋友惊艳一把
不仅仅是日料了,把那些无处安放的亚洲料理都扔进来了
创建时间: 2016-01-17      最后修改: 2024-05-28
218 菜谱
  • 下酒下饭的日式葱烧鸡肉

    带皮鸡肉、葱白、日本酱油、味醂、糖、だし(日本味素)、水、山椒(备选)

    综合评分 9.0 (6 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 拿波里意大利面&梅子昆布茶泡饭【昨日的美食】

    意大利面、洋葱、番茄酱、青椒、芝士粉、辣酱油

    综合评分 8.5 (7 做过)

    蜂蜜四叶草

  • 日式冷素面|美食台

    日式素面、#蘸料、浓口酱油、细砂糖、味醂、昆布、木鱼花、水、#调料、白芝麻、葱花、姜蓉、紫苏叶丝、海苔丝

    综合评分 8.3 (11 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • (好吃到停不下來的)正宗越南春卷 Spring Roll

    越南春卷皮 rice paper、大蝦、豆芽、小青瓜、鮮羅勒葉、豆腐 firm、米粉、生菜、越南蒜蓉辣椒醬、李錦記海鮮醬、花生醬、水、生花生(可省略)

    综合评分 7.9 (456 做过)

    Vivi_Lin

  • 帆立五目ごはん(扇贝五目饭)

    大米、帆立五目ごはん素、水

    1 做过

    jue

  • 寄せ鍋(什锦火锅)

    #材料(3~4人)、寄せ鍋つゆ(市售)、虾、鱿鱼、鲷鱼、鸡柳、白菜、京葱白、金针菇、燒豆腐、香菜

    2 做过

    jue

  • 日式豆浆味噌汤照烧鸡腿拉面

    鸡腿、豆浆、白味噌、鸡蛋、胡萝卜、木耳、香菇、豆芽、照烧酱、或、日式酱油、清酒、蜂蜜、味淋、蒜粉、盐

    综合评分 8.3 (6 做过)

    白家小宸

  • 日式叉烧Chashu

    带皮猪五花肉、日本酱油、烹饪清酒、味霖、姜、大蒜 3瓣、葱 1根、冰糖

    综合评分 7.5 (11 做过)

    L-in

  • 罗勒炒猪肉末

    猪肉、红葱头碎,没有可用紫洋葱代替、大蒜碎、生姜碎、泰椒,没有用其他辣味辣椒代替,或加点辣椒粉、罗勒、油、#碗汁#、生抽、蚝油、鱼露、红糖、白醋、料酒、高汤,没有用清水代替

    综合评分 8.8 (11 做过)

    禄禄圆滚滚

  • 酱油腌蛋黄凉拌豆腐

    绢豆腐、蛋黄、香葱、萝卜芽苗、#A、酱油、味淋、生姜、大蒜、七味唐辛子

    2 做过

    落落落落

  • 地瓜温泉馒头(附经典黑糖红豆款配方)

    #地瓜温泉馒头用料(15只)、【地瓜馅】、黄心地瓜、白砂糖、【外皮用料】、白砂糖、水、低筋面粉、小苏打、(小苏打用)水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉(低筋面粉)、上锅前喷洒用水、#经典黑糖红豆温泉馒头用料(15只)、【红豆馅】、【外皮用料】、红糖或黑糖、三温糖、水、低筋面粉、小苏打、(小苏打用)水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉(低筋面粉)、上锅前喷洒用水

    综合评分 8.3 (39 做过)

    堂吉诃德骑士

  • 堂妈小厨——韩式辣白菜

    大白菜两颗、食盐一袋、白萝卜一根、小香葱一大把、胡萝卜一根半、大白梨一个半、苹果一个半、黄洋葱1个,大蒜一小碗、姜两块、韩国粗辣椒粉350克、辣椒粉100克(没有就都用粗的)、白糖90克、糖稀50克、韩国鱼露150克、韩国虾酱200克,鸡精适量、糯米粉、清水、提醒一句哈,如果怕咸可以把鱼露调整到100克,虾酱150克,白糖可以加到120克到150克

    综合评分 8.3 (167 做过)

    堂妈小厨

  • 泡菜锅

    泡菜、北豆腐、肉丝、金针菇、食用油、辣椒酱、白糖、葱

    综合评分 7.9 (1610 做过)

    tony小屋

  • 牛油果天妇罗寿司

    #食材、黄瓜、牛油果、柠檬、海苔片、寿司饭、天妇罗炸虾、鱼籽、鳗鱼、#铺在寿司上、蛋黄酱、黑芝麻、#醋水(卷寿司的时候用来沾手用)、水、食醋

    综合评分 8.6 (35 做过)

    Awu一口

  • 吮指麻辣牛肉干

    雪碧-330ml雪碧摩登罐、牛后腿肉、酱油、料酒、香油、葱白(大小葱均可)、盐、姜、熟白芝麻、辣椒面、花椒面、油、糖

    综合评分 7.8 (21 做过)

    呱呱呱呱