周末自享

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总有些菜是隔了夜便改了味道,带了饭就吃不出最好的滋味,所以,开个菜单,周末自享,让那些食物有迹可循,可以再无聊的周末,安慰一下自己那颗疲累的心
创建时间: 2016-01-17      最后修改: 2022-06-29
101 菜谱
  • 好吃到流泪的炸鸡

    带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等

    综合评分 8.4 (4521 做过)

    马小芸

  • 香烤土豆佐秘制红酱

    现磨海盐、中型土豆、洋葱、中型番茄、蒜香橄榄油(蒜末+橄榄油)、现磨综合意大利香草、现磨黑胡椒、番茄酱、糖、肉糜(可选 我没有放)

    综合评分 8.3 (75 做过)

    alcohol

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4114 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 酱烧猪扒饭——非油炸版

    猪排、洋葱、淀粉、酱油,料酒,黑胡椒,糖,耗油

    3 做过

    姜小伦♬

  • 【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

    带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

    综合评分 8.6 (1479 做过)

    文yimi

  • 【山姆厨房】黑椒香蒜炒虾

    新鲜大虾或者品质好的速冻虾仁(这一次用了山姆会员超市的黑虎虾)、黄油、大蒜、现磨黑胡椒、意大利综合香料(如果没有可省略)、海盐、柠檬汁

    综合评分 8.3 (107 做过)

    文yimi

  • 砂锅鱼头炖豆腐

    草鱼鱼头、豆腐、金针菇、葱姜、料酒、盐、胡椒粉

    综合评分 7.7 (312 做过)

    烟火间

  • 咸蛋黄焗虾

    虾、咸蛋黄、盐、料酒、胡椒粉

    综合评分 7.6 (236 做过)

    呤儿

  • 新奥尔良炸鱼排

    龙利鱼、新奥尔良粉、面粉、蛋液、面包糠

    综合评分 7.0 (10 做过)

    牛奶少女丶

  • 大烤目鱼

    大鱿鱼、老抽、红方腐乳、腐乳汁、八角、丁香、黄酒、姜葱、糖、盐

    6 做过

    阿修罗老巫婆

  • 松肉汤

    白萝卜、胡萝卜、山药、大葱、丛生类菌菇(蟹味菇、白玉菇、金针菇)、油炸豆腐、素高汤、调味料、麻油

    2 做过

    呤儿

  • 改进版新奥尔良烤翅(自制酱料)

    大蒜、洋葱、姜、五香粉、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、白糖、黑胡椒粉、鸡翅、蜂蜜、番茄

    综合评分 8.7 (48 做过)

    小金魚@Luna

  • 韩式炸鸡

    全鸡腿、韩式大酱、胡椒粉、姜末、蒜末、蛋液、淀粉、生抽、白糖、蜂蜜黄芥末酱

    1 做过

    呤儿

  • 知心的猪排

    猪里脊、盐、大蒜、蜂蜜、白胡椒粉、鸡蛋、面粉、面包糠、马苏里拉芝士

    综合评分 8.2 (141 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 东坡茄子

    自制辣椒油、茄子、肉末、生姜、大蒜、小葱、酱油、食盐、白糖、生粉(干淀粉)、冷水、食用油

    综合评分 7.3 (525 做过)

    慧心荷韵