蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)
奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油
综合评分 8.9 (2290 做过)
泳歌
糯米甜饼
糯米面、清水、红糖、白糖、油
综合评分 7.9 (698 做过)
Apple-2199
可颂
高筋粉 130克,中筋粉、水、牛奶、盐、糖、酵母、总统无盐黄油(揉面用)、总统无盐黄油(裹入用)、全蛋液(刷面用)
综合评分 7.6 (404 做过)
驴妈咪
妙心酥(香,脆,)
低筋面粉、猪油、水、白糖、蜂蜜、馅、糯米粉、开水、咸鸭蛋黄、红豆沙、8个份
3 做过
食香全
肉松酥
黄油55克、糖粉20克、盐1/4小勺、鸡蛋30克、低筋面粉90克、奶粉20克、肉松适量
综合评分 6.9 (40 做过)
烟火间
特浓芝士麻薯(不回缩)
麻薯预拌粉、黄油、牛奶、鸡蛋、芝士粉、芝士片
综合评分 6.3 (738 做过)
1C冰冰
自制糯米年糕
糯米粉、粘米粉、水、色拉油
综合评分 7.9 (924 做过)
奚姥姥
红糖年糕
糯米粉、清水、红糖(或片糖)、红枣(装饰用)、新鲜蕉叶(或锡纸代替)、玉米油(抹蕉叶防沾)
综合评分 7.8 (375 做过)
寜靜
老北京驴打滚制作「精确用量」与储存
糯米粉、凉开水、黄豆面、红豆沙、油(抹盆用)
综合评分 8.1 (402 做过)
熊猫与四月Pandako
江米条
糯米粉、麦芽糖、水、白糖、熟白芝麻
综合评分 7.2 (521 做过)
红姨食坊
下午茶烤年糕
糯米粉、香草(可选)、牛奶、油、鸡蛋、糖、泡打粉
综合评分 8.0 (3539 做过)
sibyl
紫薯味,南瓜味芝麻汤圆
南瓜、紫薯、黑洋酥(芝麻馅)、水磨糯米粉、水
综合评分 7.8 (82 做过)
小荷悠悠清莲语
花样汤圆的十三种做法
糯米粉、白糖、温水、、红豆沙馅、绿豆沙馅、、黄色皮:南瓜粉、黑色皮:黑芝麻粉、咖啡色皮:红豆沙、绿色皮:日本宇治抹茶粉、粉色皮:法国DR色粉
综合评分 8.6 (427 做过)
一点&洁
彩色雨花石汤圆(紫薯、南瓜、斑斓汁、红曲粉)
糯米粉、开水、糖、紫薯泥(蒸熟)、南瓜泥(蒸熟)、斑斓汁、红曲粉
综合评分 8.4 (226 做过)
Yumiiiii酱
绿豆沙(绿豆糕,绿豆酥,蛋黄酥等馅料)
去皮绿豆、植物油(无味)、白糖、麦芽糖/蜂蜜
综合评分 7.9 (132 做过)
猪猪猪哼