暂时坑的月饼与酥

彩虹蛋黄酥（独角兽蛋黄酥）

水油酥、中筋面粉、细砂糖、黄油、水、油酥皮、低筋面粉、黄油、惠尔通色素、馅、豆沙、咸蛋黄、白朗姆酒

综合评分 8.2 （1865 做过）

龚伽怡的美食日记

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18444 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

蛋黄酥

油皮材料：、中粉、猪油、糖、水、油酥材料：、低粉、猪油、馅料：、豆沙（莲蓉）、咸鸭蛋黄、以上材料为10个蛋黄酥的量

6 做过

nee小木

香酥鲜肉月饼

#鲜肉内馅食材、猪肉（选三肥七瘦）、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉（中筋面粉）、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉（中筋面粉）、猪油、细砂糖

综合评分 8.6 （2063 做过）

王光光光光

视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

普通面粉、低筋面粉

综合评分 9.6 （313 做过）

心香雨

麻糍酥（豆沙馅)

豆沙、糯米糍材料、糯米粉、水（可选牛奶）、细砂糖、玉米油、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉（气温30度时加10克面粉）、猪油

综合评分 8.9 （315 做过）

泳歌

枧水做法（广式月饼必备品）

食用碱（食用小苏打）、水

综合评分 8.8 （54 做过）

周周JOJO

发面油酥小糖饼

面粉、水、酵母、白糖、色拉油

综合评分 9.0 （3633 做过）

太极DAN

红豆饼（烤箱版）

红糖、红豆、白油shortening（油皮）、普通面粉（油皮）、白糖（油皮）、盐（油皮）、白油（油酥）、普通面粉（油酥）、色拉油、全蛋液、芝麻、水（油皮）

综合评分 6.7 （17 做过）

BenSandy

22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法

【油皮的制作】（图中右边那个稍大的面团）、【油酥的制作】（图中左边那个稍小的面团）、【馅料】

综合评分 8.2 （158 做过）

璐稔

牛舌饼

面粉、低粉、糖粉、酥油、温开水、酥油、熟面粉、椒盐、白芝麻、酥油、麦芽糖、糖粉

综合评分 8.3 （299 做过）

bada小美

山西手工空心月饼

小茴香、咸饼干、白芝麻、核桃仁、花生仁、食用油、食盐、甜饼干、白糖、核桃仁、花生仁、白芝麻、食用油、面粉、食用油、花椒粒、小苏打、凉白开

综合评分 7.6 （26 做过）

慧心荷韵