暂时坑的包子饺子馒头

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创建时间: 2016-01-18      最后修改: 2018-12-17
19 菜谱
  • 春卷皮

    大米、面粉、温水、食盐、鸡蛋

    16 做过

    慧心荷韵

  • 薄皮大包子

    鸡蛋、面粉、韭菜、姜末、粉条、盐

    综合评分 7.5 (76 做过)

    六六的麻咪

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 提褶包 包教包会的包子

    美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末

    综合评分 8.9 (453 做过)

    頭露

  • 各种面点和面小窍门

    面粉、水

    综合评分 9.2 (18 做过)

    胶P糖

  • 梅干菜破酥包

    面粉、水、猪油、酵母、白糖、梅干菜、猪肉、料酒、盐、生抽、老抽、葱、姜、淀粉

    综合评分 8.2 (34 做过)

    飞雪无霜

  • 灌汤小笼包

    去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

    综合评分 8.0 (1418 做过)

    青橙子

  • 肉馅(适用于馄饨,饺子,和苏式鲜肉饼等)

    猪肉泥、榨菜(切碎)、生抽、香葱(切碎)、花椒粉、糖、油、蛋清

    0 做过

    Anita Mui-1

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss

  • 小笼汤包

    猪肉馅、琼脂、水、盐、花椒水、生抽、姜末、米酒、白胡椒粉、麻油、中筋面粉、滚水、冷水

    8 做过

    厨香密封罐

  • 最正宗的烧麦馅儿 (呼市特产:牛肉烧麦)

    干姜粉、牛肉、花椒粉、亚麻籽油(我家叫胡油)、味精、盐、淀粉、葱

    综合评分 8.5 (156 做过)

    炅炅有神

  • 小笼包

    滚水 60g、猪绞肉 适量、中粉 80g、温水 100g、酵母 4g、中粉 200g、白砂糖 5g

    综合评分 8.2 (516 做过)

    嘉米花

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4192 做过)

    一只梨花压海棠

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 小笼汤包

    面粉、沸水、猪肉、皮冻、葱花、生姜末、开水、熟芝麻、生抽、料酒、花椒粉、香油、白糖、盐

    4 做过

    孙朱朱

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (418 做过)

    Sunny_Kreglo

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