替代高热量食材

homemade ricotta 自制乳清奶酪

牛奶、柠檬汁、白醋/果醋/酒醋、盐

4 做过

vitisppa

纯素沙拉酱

1

综合评分 8.0 （9 做过）

大白云云

纯素美乃滋

豆奶和椰子油纯素美乃滋、豆奶和橄榄油纯素美乃滋、软豆腐和蔬菜油纯素美乃滋

2 做过

大白云云

Superfood! —— 简易自制希腊酸奶

牛奶、酸奶（或酸乳清）、#工具、温度计、烤箱（暖气）

综合评分 8.8 （328 做过）

岱越

纯素奶油

做法1、做法2、做法3、做法4、做法5、做法6

综合评分 8.4 （11 做过）

大白云云

酸奶机自制奶油奶酪！超简单！

淡奶油、牛奶、菌粉、纱布

2 做过

Miffy-15

完美替代奶油——白色卡仕达酱white custard

蛋清、牛奶、香草精（必须有）、糖、生粉（淀粉）、代糖（非必须）

综合评分 8.5 （14 做过）

我想不出来昵称

黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

2 做过

水色芙蕖

茨木老师的无油低脂派皮

原味优格乳(我用的是光明的)、低筋面粉、玉米粉、泡打粉、盐、牛奶、蛋黄、果酱

综合评分 7.7 （55 做过）

下厨房用户_ocgic

Greek yogurt希腊酸奶

全脂纯牛奶、酸奶菌粉、保鲜盒、纱布（屉布）、喜欢的水果和果酱

10 做过

anelia

纯素蛋黄酱 Vegan Mayonnaise

棕糖、内酯豆腐、大蒜、柠檬汁、黄芥末酱、橄榄油、白醋

综合评分 7.8 （16 做过）

ChaiChaiCai

纯素奶油芝士

熟糯米粉、豆奶粉、植物黄油、大麻奶、杏仁蛋白粉

0 做过

本纳纯素Dodoveg

豆腐奶油（偽乳酪）

嫩豆腐、蜂蜜

2 做过

SureZll

亚麻籽蛋（素食烘焙中鸡蛋的替代品）

亚麻籽粉、水

0 做过

cocochaw

自製純素奶油乳酪

嫩豆腐、果糖、生腰果、檸檬汁、鹽、果糖1/2茶匙

2 做过

阿梨不是阿狸