面~粉~米线

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我的最爱,面面面!
创建时间: 2016-01-19      最后修改: 8天前
250 菜谱
  • 兰州牛肉面

    鲜面条、牛肉,牛骨、鸡肉或鸡骨、白萝卜、香菜、蒜苗、油泼辣子、花椒、草果、香叶、八角、小茴香、干桔皮、枸杞、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉

    综合评分 8.5 (178 做过)

    Echo-伊

  • 最美阳春面

    猪板油、生面、生抽、老抽、糖、高汤、大蒜叶或葱花

    综合评分 8.4 (2641 做过)

    凉公子

  • 一夫食堂《一碗素面》(自制乌冬面 辣椒油 酱油汁儿 香菇酱 芝麻糊)

    自制辣椒油、自制酱油汁儿、自制乌冬面、自制香菇酱、自制芝麻糊、一些时令蔬菜(豆苗 菠菜 等)

    综合评分 8.8 (26 做过)

    洛凡-lola

  • 西红柿鸡蛋打卤面

    西红柿、面条、鸡蛋、番茄沙司、小葱、泡发木耳

    综合评分 8.6 (574 做过)

    故事未落幕

  • 陕西油泼棍棍面

    面粉、凉水、盐、生抽、醋、盐、辣椒粉、花椒粉、植物油、葱花、蒜末、黄豆芽、青菜

    综合评分 8.6 (79 做过)

    晚风21566

  • 油泼扯面这样做最方便

    面粉(中粉)、水、盐

    综合评分 9.0 (433 做过)

    大姚的厨房

  • 新疆拉条子 盘面

    面粉、水、盐

    综合评分 8.9 (37 做过)

    鱼鱼的烟火气

  • 陕西老乔炒拉条子

    中筋面粉、盐、水、油、炒面配料如下:、大葱葱头、洋葱、猪头条、土豆、番茄、青椒、红辣椒、盐、生抽、蚝油、孜然粉、料酒、辣椒面

    7 做过

    mixlife

  • 【小高姐】炒拉条子 记忆中西红柿汁裹着的那碗粗面条

    面团、中筋面粉、盐、水、配菜、蒜、洋葱、唐芹、青椒、西红柿、鸡蛋、西红柿酱/膏、生抽、孜然粉、香菜子粉、油、盐

    综合评分 9.4 (283 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 【小高姐】手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条

    面条、水、盐、碱面、中筋面粉、淀粉、肉臊、鸡腿肉、生姜泥、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、辣酱、热水、葱花、汤碗、生抽,香醋,香油,葱花,青菜,辣椒油

    综合评分 8.9 (390 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 秘制“麻辣粉/面”(简单且无需火锅底料)

    油泼辣子(步骤含秘方)、八角、姜片、葱、香菜、香叶、十三香、油泼蒜、蚝油、生抽、盐、糖、花椒粉、生菜、葱花、香菜、手工面或粉、白芝麻

    综合评分 8.8 (71 做过)

    大胃王李折腾

  • 太简单——老洛阳糊涂面

    面条(最好是手擀面)、水或高汤、小青菜、大绿豆(如果没有,可以用花生米或黄豆代替)、花生碎、熟白芝麻、玉米面、盐、生抽、十三香

    综合评分 9.1 (65 做过)

    逸雪6

  • 家传小锅米线

    冷水,讲究的可以用肉汤或是骨头汤(鸡或猪)、猪绞肉、韭菜、芫荽、酸腌菜,留学党可以用sauerkraut代替、拓东酱油,留学党可以用万字酱油和老抽混合代替、糖、白胡椒、猪油、鲜米线,或干米粉煮好沥干

    综合评分 8.4 (243 做过)

    兔豆粥

  • 不一定正宗但一定好吃的南昌拌粉

    江西米粉(细)、萝卜干、咸菜、香葱、大蒜头、香菜、青辣椒、小米椒、芹菜、胡萝卜或南瓜、洋葱、八角桂皮香叶茴香、玉米油、花生米、干辣椒碎、生抽、老抽、冰糖、清水、盐、胡椒粉、鸡粉、麻油

    综合评分 8.8 (185 做过)

    青橙子