好学必会的面包

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创建时间: 2016-01-19      最后修改: 2018-03-17
34 菜谱
  • 黑眼豆豆面包

    高筋粉(金像)、可可粉、细砂糖、盐、烫种全部、水、干酵母(我放的2.5克)、黄油、巧克力豆、#夹馅儿#、巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)

    综合评分 8.3 (1510 做过)

    leibaobao00

  • 简单黑麦面包(pumpernickel bread)(全麦+黑麦比例高达50%)

    高筋面粉、全麦面粉、黑麦面粉(Rye)、盐、奶粉、亚麻籽(换成黑芝麻或者其他小个坚果也行)、可可粉、蔬菜油、蜂蜜(可选)、温水、即发酵母

    综合评分 7.4 (119 做过)

    Meredith咩乐滴斯

  • 乳清牛奶白吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、乳清(没有就用水代替)、牛奶、干酵母、黄油

    综合评分 7.7 (39 做过)

    leibaobao00

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 香软椰子油吐司—懒人法超快手

    高筋面粉、鸡蛋、椰浆、牛奶、盐、糖、干酵母、椰子油

    综合评分 8.7 (372 做过)

    姗胖胖

  • 汤种椰蓉酥粒面包

    汤种:、高筋面粉、水、面团:、面包粉或高筋面粉、牛奶、淡奶油、蛋液、糖、酵母、盐、黄油、椰蓉酥粒:、椰蓉、黄油、糖粉、馅料:(次步骤可省略)、豆沙、或是(奶油奶酪+糖)

    综合评分 8.9 (609 做过)

    海燕的手艺

  • 免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

    中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

    综合评分 7.7 (273 做过)

    Amanda慢烩时光

  • 优雅蓝莓牛奶面包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉

    综合评分 7.5 (444 做过)

    食尚先生王森

  • 免揉香蕉乡村面包【藤田千秋】

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、香蕉、水、色拉油

    综合评分 7.0 (165 做过)

    阿May又改名儿了

  • 特浓核桃包【来自德州农民的至爱面包】

    高粉、全麦粉、水、干酵母、核桃酱、核桃碎、水、蜂蜜、黄油(融化)、盐、主面团、高粉、全麦粉、水、盐、干酵母、酵头、核桃仁(切开)、核桃酱

    综合评分 8.3 (49 做过)

    牛小妞_

  • 肉松酸奶手撕吐司~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、一个蛋黄、牛奶、酸奶(自制无糖)、干酵母、无盐黄油、#夹馅儿#、肉松(我用的海苔肉松)、蕃茄酱或者色拉酱

    综合评分 8.1 (156 做过)

    leibaobao00

  • 超级好吃的原味面包(面包机版)

    高筋面粉、黄油、盐、绵白糖(砂糖)、鸡蛋、温牛奶、奶粉、酵母(耐高糖)

    综合评分 8.4 (7147 做过)

    阳光的味道...

  • 加热会爆浆的奶酪火腿吐司—面包新手也可以看懂的20步详细教程

    高粉、低粉、糖、黄油、酵母、盐、水、蛋液、内陷:、奶酪、火腿

    综合评分 8.6 (38 做过)

    牛奶少女丶

  • 葡萄干司康(酵母版)

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、快速干酵母、牛奶、全蛋液、葡萄干

    综合评分 8.2 (6056 做过)

    君之

  • 重料淡奶油吐司

    高筋粉(我用金像焙食尚各半)、细砂糖、鸡蛋、水(我加到80克)、牛奶(我加到55克)、淡奶油(我加到35克)、黄油、盐、干酵母(我只加2.8克)、奶粉

    综合评分 8.7 (813 做过)

    leibaobao00

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