纯素批萨酱 墨西哥萨萨酱 意面酱 拌饭酱 长棍面包酱 罗宋汤料
橄榄油、熟透大番茄、白洋葱、香菜、黑胡椒、咖喱粉、酱油、红酒醋(可用料酒+苹果醋代替)、盐、糖、干牛至碎(批萨草)、意大利调料碎(也可只单用罗勒碎)、干的红辣椒、红彩椒、蒜瓣、若不够鲜可自添白蘑菇
5 做过
A:葡萄干、A:矿泉水、A:糖、A:消毒过的玻璃瓶、B:原味酸奶、B:矿泉水、B:糖、B:葡萄干酵母液、B:消毒过的玻璃瓶、C:高粉、C:快速酸奶酵母、C:消毒过的玻璃瓶
综合评分 8.5 (54 做过)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)