诱捕野生酵母【天然酵母】
#葡萄干天然酵母、葡萄干、凉白开、#梨子天然酵母(酸酸哒)、半个柠檬、凉白开、梨子、蜂蜜、#香蕉天然酵母、香蕉、凉白开、糖
3 做过
淘米睡起床了
面包机都能揉出手套膜(不用剪刀,面包机出膜最详细指导)
高筋面粉、奶粉、酵母、糖、盐、牛奶+鸡蛋(液体)、黄油
综合评分 8.8 (981 做过)
黑蛋宝宝
波兰种北海道吐司
#波兰酵头#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖(不甜,你可以增加到40克)、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母、无盐黄油、水(原方无,看情况添加)
综合评分 8.7 (1443 做过)
leibaobao00
polish(波兰种)奶油奶酪香浓吐司
#polish#、高筋粉(惠宜)、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(我用惠宜金像各半)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪(安佳)、一个蛋清、水、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.0 (87 做过)
再创经典——波兰种(Poolish种)北海道吐司
#波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、淡奶油、蛋清、牛奶、黄油
综合评分 8.4 (144 做过)
天然气小姐—Ariel
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (4279 做过)
Poolish种(波兰种)奶油奶酪香浓吐司~面包机版
高筋粉(波兰酵头)、水、干酵母、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪、蛋清一个、水、干酵母、黄油
综合评分 8.2 (130 做过)
poolish(波兰种)软吐司
(波兰种)酵头、高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.6 (1179 做过)
Tracy易彩